Pauline Dewinter, Rédactrice nutrition

Rédactrice spécialisée en nutrition, compléments alimentaires et thérapies alternatives.

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Hericium erinaceus : bienfaits, posologie

Champignon incontournable de la médecine ancestrale chinoise, Hericium erinaceus présente des effets bénéfiques sur les systèmes nerveux et gastro-intestinal. Son action est également immunostimulante et antitumorale. Présentation Avec sa forme […]

17/06/2019
Reishi (Ganoderma lucidum): bienfaits, posologies

Le Reishi, aussi appelé « champignon de l’immortalité » est originaire d’Asie. Ses principes actifs puissants sont bénéfiques sur le système immunitaire, fortifient l’organisme, préviennent les maladies cardiovasculaires et luttent […]

03/05/2019
Shiitake (Lentinula edodes): bienfaits, posologies

Le Shiitake communément appelé « champignon du samouraï », présente de nombreuses propriétés antitumorales, antifongiques, anti-inflammatoires et stimulantes pour le système immunitaire et le corps humain. Présentation Le nom shiitake vient du […]

23/04/2019