Alimentation pour le groupe AB

Le groupe AB

Ainsi, ce groupe est donc un mélange moderne de A et de B. Les personnes s’adaptent aux conditions environnementales et diététiques évolutives. Leur tube digestif est sensible et leur système immunitaire tolérant à l’excès. Il a une prédisposition accrue aux cancers.

Ces individus contrôlent au mieux leur stress grâce à la spiritualité (cette attirance est supposée par l’union dans leurs veines de la sensibilité du groupe A et du caractère plus équilibré et serein du B) et à l’énergie créatrice. Ils ont une certaine endurance sportive en raison de leur meilleure gestion du cortisol. Il s’agit d’un mystère de l’évolution, on l’appelle aussi « l’énigme ». 

Les personnes du groupe AB sont souvent amicaux, très diplomates et peu rancuniers. On a remarqué que de nombreux enseignants et thérapeutes faisaient partie de ce groupe. Quand ils ont au mieux de leur forme, elles se révèlent intuitives et sont capables de voir au-delà des conventions sociales.

Enfin, même si leur volonté d'indépendance entre parfois en conflit avec leur sociabilité, ils possèdent beaucoup de qualités très prisées dans notre monde moderne plus ouvert.

D’Adamo recommande quelques clés concernant les stratégies de mode de vie des personnes du groupe AB :

• laisser sa nature sociable s'exprimer dans un cadre amical. Éviter les situations de compétition trop marquée ;
• ne pas se laisser obnubiler par les rituels ni se laisser envahir par les problèmes, en particulier ceux sur lesquels on n’a pas de prise ;
• élaborer des programmes pour atteindre ses objectifs (chaque année, par mois, par semaine et même par jour) ;
• faire évoluer son mode de vie petit à petit plutôt que vouloir tout solutionner en même temps ;
• pratiquer 45 minutes d’exercice physique chaque jour ;
• participer à des activités en groupe, permettant des échanges ;
• pratiquer la visualisation de manière quotidienne ;
• conserver des moments seuls régulièrement ;
• pratiquer des activités physiques intenses et calmantes du type : tai chi chuan, hatha yoga, aïkido, golf, marche rapide, natation, danse, aérobic (faible impact), randonnée, stretching.

Voyons maintenant en détail l'alimentation pour le groupe AB avec les trois catégories d'aliments : bénéfiques, neutres et à éviter pour être en bonne santé.

Quelle est l'alimentation préconisée?

Les individus du groupe AB présentent des besoins en protéines supérieurs à ceux du groupe A. Cependant, ils éprouvent des difficultés à les digérer de manière optimale en raison de leur acidité gastrique et de leur taux de phosphatase alcaline intestinale.

L'alimentation du groupe AB doit ainsi être en priorité adaptée pour préserver leur bien-être. Cela passe par les points suivants, selon d’Adamo :

• limiter la consommation de viande rouge et éviter de manger du poulet ;
• manger principalement des dérivés du soja et des produits de la mer ;
• ajouter des petites doses de laitages fermentés (en veillant à éviter les laitages frais) ;
• consommer de façon régulière des poissons gras péchés dans les mers froides ;
• les huiles de poisson peuvent stimuler le métabolisme ;
• ajouter dans l’assiette des aliments riches en vitamine A tels que les carottes, les épinards et les brocolis.

Aliments bénéfiques

Viandes

Agneau, dinde, lapin, mouton.

Poissons, crustacés, mollusques

Alose, baudroie, brochet, capitaine, colin, daurade, escargot, esturgeon, grand sébaste, mahimahi, maquereau, mérou, morue, sardine, thon germon, truite arc en ciel, truite de mer.

Laitage et œufs

Cottage cheese, fêta, fromage de chèvre, kéfir, lait de chèvre, mozzarellq, ricotta, yaourt.

Huiles et corps gras

Huile d’olive.

Noix et graines

Beurre de cacahuète, cacahuètes, châtaignes, noix.

Pois et légumes secs

Graines de soja, haricots coco, haricots mojettes, lentilles vertes.

Céréales et produits céréaliers

Épeautre, farine d’avoine, farine de blé germé, farine de riz, farine de seigle, flocons d’avoine, galettes de riz, galettes de seigle, millet, pain de blé germé, pain complet, pain de seigle, pain de soja, riz basmati, riz blanc complet, riz sauvage, riz soufflé, son d’avoine, son de riz.

Légumes

Ail, alfalfa, aubergine, betterave, brocolis, céleri, chou-fleur, chou frisé, concombre, igname, moutarde (feuilles), panais, patate douce, persil, pissenlit, shiitaké, tempeh, tofu.

Fruits

Ananas, canneberges, cerises, citrons, figues (fraîches et séchées), groseilles à maquereau, kiwi, pamplemousse, prunes, raisin blanc, raison noir.

Jus de fruits et de légumes

Jus de Canneberge (cranberries), jus de carotte, jus de céleri, jus de cerise noire, jus de chou, jus de papaye, jus de raisin.

Epices, condiments et additifs culinaires

Ail, Curry, Miso, Persil, Raifort

Boissons

Eau, thé vert, café, café décaféiné.

Tisanes

Alfalfa, aubépine, camomille, cynorrhodon, échinacée, fraisier (feuilles), gingembre, ginseng, réglisse, thé vert

Aliments neutres

Viandes

Faisan, foie.

Poissons, crustacés, mollusques

Calmars, carpe, caviar, coquille St Jacques, éperlan, espadon, hareng, lotte, merlan, moules, ormeaux, perche, poisson chat, requin, saumon.

Laitage et œufs

Cheddar, édam, emmental, fromage frais, fromage de soja, gouda, gruyère, lait demi-écrémé, lait écrémé, lait de soja, munster, neufchâtel, petit lait.

Huiles et corps gras

Beurre clarifié (ghee), huile d’arachide, huile de colza, huile de foie de morue, huile de graine de lin.

Noix et graines

Amandes, beurre d’amande, noix du Brésil, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pignons, pistaches.

Pois et légumes secs

Fèves, flageolets, graines de tamarin, haricots blancs, haricots de soissons, lentilles rouges, petits pois, pois gourmands.

Céréales et produits céréaliers

Amarante, bagels (blé), blé concassé, boulgour, couscous, crème de blé, crème de riz, farine, farine de blé dur, farine complète, farine d’épeautre, farine au gluten, flocons de soja.

Légumes

Algues, asperges, bambou (pousses), blettes, carottes, carvi, cerfeuil, champignons de Paris, chicorée, chou blanc, chou de Bruxelles, chou chinois, chou-rave, chou romanesco, chou rouge, ciboule, coriandre, coulemelles, courges (toutes variétés), courgettes, cresson, échalotes, endives, épinards, fenouil, gingembre, gombos (okras), laitue, mesclun, navet, oignons jaunes, oignons rouges, oignons-tiges, olives vertes, pak-choï, poireau, pleurotes, poireaux, pomme de terre, potiron, romaine, roquette, rutabaga, scarole, tomate, trévisane.

Fruits

Abricot, banane plantain, cassis, citron, clémentines, dattes, fraises.

Jus de fruits et de légumes

Jus d’abricot, jus d’ananas, jus de citron, jus de concombre

Epices, condiments et additifs culinaires

Agar-agar, aneth, Basilic, Bergamote, cannelle, Cardamome, caroube, cerfeuil, chocolat, ciboulette, Clou de girofle, Confiture de fruits autorisés,  Coriandre, Cumin, Curcuma, Estragon, laminaire (algue), laurier, Marjolaine, mayonnaise, mélasse, Menthe, Menthe poivrée, Miel, Moutarde, Noix de muscade, paprika, piment, romarin, safran, sarriette, sauce de salade (pauvre en lipides et composée d'ingrédients autorises), sauce de soja, sauge, sel, sirop d'érable.

Boissons

Bière, cidre, eau gazeuse, vin blanc, vin rouge.

Tisanes

Achillée millefeuille, bouleau, cataire, persil, donq quai (angélique de Chine), framboisier (feuilles), goldenseal (hydrastis du Canada), marrube blanc, menthe poivrée, millepertuis, mouron des oiseaux, mûre, pissenlit, salsepareille, sauge, sureau, thym, valériane, verveine

Aliments toxiques, à éviter ou supprimer

Viandes

Bacon, bœuf, caille, canard, cœur, gibier à poil, jambon, oie, perdreau, porc, poulet, veau.

Poissons, crustacés, mollusques

Anchois, anguille, bar, barracuda, clams, crevette, crabe, écrevisses, flet, flétan, grenouille, haddock, hareng saur, homard, huîtres, lambi, langouste, poulpe, saumon fumé, sole.

Laitage et œufs

Babeurre, beurre, bleu, brie, camembert, crèmes glacées, lait entier, parmesan, provolone.

Huiles et corps gras

Huile de carthame, huile de maïs, huile de sésame, huile de tournesol.

Noix et graines

Beurre de tournesol, graines de courges , graines de pavot, graines de sésame, graines de tournesol, noisettes, tahini (purée de sésame)

Pois et légumes secs

Haricots adzuki, haricots beurre, haricots cornille, haricots noirs, haricots rouges, pois chiches.

Céréales et produits céréaliers

Blé kamut, cornflakes, farine de mais, farine d’orge, pâtes au sarrasin, sarrasin, germe de blé, orge, pain azyme, pain complet, pain d'épeautre, pain multicéréales, pain sans gluten, pâtes fraiches, pâtes au sarrasin, pâtes à la semoule de blé dur, pumpernickel, quinoa, sept céréales, son de blé

Légumes

Artichaut, avocat, maïs, olives noires, piment doux, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, radis (fanes), soja (pousses), topinambour.

Fruits

Banane, carambole, figue de barbarie,  framboises, goyave, grenade, groseilles, kaki, kumquats, melon, mûres, myrtilles, mangue, nectarine, papaye, pastèque, pêche, poire, pomme, pruneaux, raisins secs, noix de coco, orange, rhubarbe.

Jus de fruits et de légumes

Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus de pomme, jus de pruneau

Épices, condiments et additifs culinaires

Anis, câpres, essence d'amande, fécule de maïs, gélatine, ketchup, malt d'orge, pickles, piment, piment de Cayenne, poivre en grains, poivre blanc, poivre noir, sauce Worcestershire, sirop de riz, sirop de riz complet,  sirop de maïs, sucre blanc, sucre roux, tamari, tamarin, thym, tapioca, toute épice, vanille, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre, vinaigre de vin rouge, vinaigre blanc.

Boissons

Alcools forts, sodas (toutes variétés même sans sucre), thé noir, thé noir déthéiné.

Tisanes

Aloès, bouillon blanc, capselle, bourse-à-pasteur, fenugrec, gentiane , houblon, maïs (barbes), rhubarbe, séné, tilleul, trèfle rouge, tussilage.

Nous avons vu en détail les principes de l'alimentation pour le groupe AB avec les éléments à privilégier et ceux à éviter pour être en pleine santé. Voyons maintenant ce que d'Adamo recommande en termes de complémentation pour optimiser les apports.

Quelle supplémentation?

Pour le groupe AB, la prise de suppléments nutritionnels (vitamines, oligo-éléments ou encore plantes médicinales) permet d’apporter des nutriments absents de l’alimentation. Par ailleurs, ils font bénéficier d’une meilleure protection palliant les points faibles de l’organisme. Pour le groupe AB, on vise trois objectifs à travers les compléments alimentaires :

• le renforcement du système immunitaire ;
• un apport en antioxydants (pour protéger contre le cancer) ;
• une action visant à tonifier le cœur.

Ainsi, d’Adamo recommande la vitamine C, le zinc (avec prudence) et le sélénium (en prenant des précautions également). Les suppléments suivants : l-tyrosine, citrulline, racine de danshen 50 mg, sangre de grado 50 mg leur permettront d’améliorer leur équilibre neurochimique. En cas de doute, faites-vous accompagner par un thérapeute qui vous délivrera des conseils personnalisés et adaptés.

Le naturopathe américain recommande également particulièrement des plantes médicinales et substances phytochimiques telles que :

• la bromélaïne (enzymes d'ananas) ;
• l’aubépine (Crataegus oxyacantha) ;
• le chardon marie (Silybum marianum) ;
• des plantes calmantes comme la camomille ou la racine de valériane ;
• des plantes permettant de stimuler les défenses immunitaires comme l’échinacée (Echinacea purpurea), le huangki chinois (Astragalus membranaceus) ;
• D’Adamo recommande également la quercétine ;
• les adaptogènes pour améliorer les réactions face à un stress : rhodiola roséa et rhodiola SP ; vitamne B- B9; acide lipoique.

Quelles pathologies peuvent survenir?

Selon d’Adamo, ce groupe a hérité des tolérances respectives du groupe A et B. Quand sa santé est en équilibre, son système immunitaire produit généralement plus d’anticorps contre les infections. Ainsi, les individus AB sont moins sujets au développement d’allergies, ni à souffrir de faiblesses immunitaires comme c’est le cas des A. Selon le naturopathe américain, ce groupe « détient la clé du destin de l’humanité dans le sang » en raison du sens de l’équilibre dont ils font preuve, tant d’un point de vue physique que spirituel. 

Le groupe AB, particulier et complexe, est un peu à part aux yeux de d’Adamo comme on vient de le voir. La personne du groupe AB devra adopter une alimentation contenant des aliments bénéfiques, neutres et toxiques.

Elle pourra piocher parmi les suppléments alimentaires recommandés par d’Adamo pour renforcer son organisme et du même coup éviter les pathologies auxquelles un AB peut être exposé. Comme pour tous les autres groupes, il est difficile d’établir des conclusions précises quant à l’efficacité du régime, d’autant que certains individus peuvent plutôt tendre vers le groupe A ou le B.