Présentation
Nom botanique : Apium graveolens
Famille : Apiacées
Organe distillé : semences surtout, feuilles, racines
Pays d'origine : Inde, cultivé en Europe
Propriétés Organoleptiques :
- Couleur : jaune clair
- Odeur : chaude, épicée
Principaux constituants biochimiques :
- Semences : monoterpènes (limonène 70 %, myrcène), sesquiterpènes (α- et β-sélinène 15 %), phtalides, éthers coumariniques
- Plante entière : monoterpènes (limonène 70 %), sesquiterpènes (α- et β-sélinène), esters, phtalides, furocoumarines, cétones (carvone %)
Vertus de l'huile essentielle de céleri
L'huile essentielle de céleri dispose des propriétés suivantes :
- Stimulant et draineur hépatorénal,
- Tonique général, neutoronique
- Relaxant, anxiolytique
- Dermatologique, antipigmentaire : tâches de la peau
- Veinotonique, décongestionnant veineux
- Expectorant
- Anti-inflammatoire
- Emménagogue
Utilisation
En interne :
L’huile essentielle de céléri favorise la régénération des cellules hépatiques et des fonctions rénales, et c’est aussi un antiseptique urinaire. Elle draine à la fois le foie et les reins, favorise la digestion et a des vertus apéritives. Elle est recommandée contre la mauvaise haleine. Elle sera même indiquée en cas de jaunisse (hépatite A).
Sur le plan hormonal, c’est un régulateur du cycle féminin, elle est emménagogue et galactogène.
En application locale :
Au niveau circulatoire, l’huile essentielle de céléri est un tonique veineux, elle est indiquée par exemple en cas d’hémorroïdes. Quant à l’huile essentielle de la plante entière, elle a une action plus spécifique sur la sphère respiratoire, elle est expectorante, et indiquéecontre les catarrhes.
Au niveau dermatologique, elle est indiquée contre les tâches de « vieillesse ».
Elle a une action anti-inflammatoire qui est indiquée contre les rhumatismes, la goutte Au niveau psychique, c’est un tonique général, indiqué en cas de fatigue et d’asthénie ; neurotonique elle favorise la concentration, et à plus fortes doses c’est un anxiolytique, un sédatif indiqué en cas de stress et d’anxiété
Dosages et posologie
HE Huile Essentielle – HV Huile Végétale
- Par voie orale : 1 goutte 2 fois par jour dans une cuillère à café d’huile d’olive ou de purée de sésame, pendant 7 jours.
- En externe : appliquez localement sur la peau de préférence diluée à 20 %, dans une huile végétale comme l’amande douce (Prunus dulcis). Par exemple 2 ml d’HE de céleri avec 8 ml d’HV d’amande douce.
- Par diffusion : 1 à 2 gouttes dans un diffuseur.
Contre-indications et effets secondaires
L'huile essentielle de céleri est à éviter pendant la grossesse.
Elle peut être également photosensibilisante.
Bibliographie
Petit Larousse des Huiles Essentielles. Thierry Folliard, éditions Larousse, Paris 2014.
Bible Larousse des Huiles Essentielles. Thierry Folliard, éditions Larousse, Paris 2016.
ABC de l’herboristerie familiale. Thierry Folliard, éditions Grancher, Paris 2009.
Traité approfondie de Phyto-Aromathérapie, Dr Hervé Staub & Lily Bayer, Grancher 2013
L’aromathérapie exactement, Pierre Franchomme & Daniel Pénoël, Jollois 1990
