La plante et son histoire
Le curcuma a une longue histoire qui suit celle de la route des épices. Il est utilisé depuis plusieurs siècles dans la cuisine sous forme de poudre séchée, notamment en Inde, ainsi que dans les îles de l’Océan Indien (Réunion, Madagascar).
Il compose le célèbre curry qui marie plusieurs épices orientales. Ces propriétés digestives sont connues depuis longtemps, mais aujourd’hui il a acquis une nouvelle popularité pour son action antioxydante, et en prouvant son intérêt dans la prévention des maladies neurodégénératives, ou du cancer.
Autre nom : Safran des Indes
Description
Nom botanique : Curcuma longa
Famille : Zingibéracées
Organe distillé : rhizome séché ou frais
Pays d'origine : Inde
Propriétés Organoleptiques :
- Couleur : Jaune orangé
- Odeur : Douceâtre, un peu boisée
Principaux constituants biochimiques :
Sesquiterpènes (zingibérène), monoterpènes, cétones sesquiterpéniques (α-, β- et ar-turmérone jusqu’à 60 %)
Propriétés
Les bienfaits de l'huile essentielle de curcuma sont nombreux et variés :
- Stimulant digestif et hépatique,
- Carminative, cholérétique
- Anti-inflammatoire
- Vermifuge, parasiticide
- Antalgique local
- Aphrodisiaque
- Dermatologique, cicatrisant
Indications :
Utilisation interne :
L’huile essentielle de curcuma aura une action sur la sphère digestive, et plus particulièrement le système hépatobiliaire qu’elle stimule et régénère. Elle favorise la production de bile (cholérétique) en cas d’insuffisance. C’est un excellent digestif qui apaise les inflammations des muqueuses stomacale et intestinale.
Elle sera indiquée en cas de digestion difficile, de colites, de lourdeurs digestives, ou de ballonnements, d’aérophagie ou d’aérocolie. Elle pourra également être employée en cas de parasitose intestinale.
En application locale :
Elle pourra être employé comme antalgique en cas de douleurs rhumatismales, articulaires et musculaires, crampes… L'huile essentielle de curcuma a également une action apaisante sur les dermatoses (acné, eczéma…), et elle sera indiquée contre les brulûres et comme cicatrisante. Elle est légèrement aphrodisiaque.
Posologie
HE Huile Essentielle – HV Huile Végétale
- Par voie orale : sur conseil d’un pharmacien ou d’un médecin. 1 à 2 gouttes 2 fois par jour dans une cuillère à café d’huile d’olive, de purée de sésame ou sur un comprimé neutre pendant 3 jours.
- En externe : Appliquez localement sur la peau de préférence diluée à 20 %, dans une huile végétale comme l’amande douce (Prunus dulcis), par exemple sur la zone du foie, ou sur des douleurs locales, éventuellement associées à d’autres huiles essentielles (voir ci-dessous)
Recette : pour la digestion, mélangez dans une cuillère à café d’huile d’olive (pour un adulte) :
1 goutte d’HE de curcuma
1 goutte d’HE de poivre noir
1 goutte d’HE de cannelle de Ceylan
2 fois par jour pendant 7 jours.
Association possible : avec des huiles essentielles anti-inflammatoires,telles que celles de katrafray (Cedrelopsis grevei), poivre noir (Piper nigrum), eucalyptus citronné (Eucalyptus citriodora), gaulthérie (Gaultheria fragrantissima) dans une base d’huile végétale d’arnica (Arnica montana) ou de calophyllum (Calophyllum inophyllum) par exemple :
- HE curcuma (Curcuma longa) 1 ml
- HE katrafray (Cedrelopsis grevei) 1 ml
- HE poivre noir (Piper nigrum) 1 ml
- HE eucalyptus citronné (Eucalyptus citriodora) 1 ml
- HE gaulthérie (Gaultheria fragrantissima) 1 ml
- HV arnica (Arnica montana) 30 ml
Contre-indications
L'huile essentielle de curcuma est interdite aux femmes enceintes ou allaitantes, aux nourrissons et aux jeunes enfants. Demandez conseil à votre pharmacien.
Effets secondaires
Elle est neurotoxique et abortive à fortes doses. Elle peut être aussi irritante.
Bibliographie
Petit Larousse des Huiles Essentielles. Thierry Folliard, éditions Larousse, Paris 2014.
Bible Larousse des Huiles Essentielles. Thierry Folliard, éditions Larousse, Paris 2016.
ABC de l’herboristerie familiale. Thierry Folliard, éditions Grancher, Paris 2009.
Traité approfondie de Phyto-Aromathérapie, Dr Hervé Staub & Lily Bayer, Grancher 2013
L’aromathérapie exactement, Pierre Franchomme & Daniel Pénoël, Jollois 1990