Épicéa commun (Picea abies): bienfaits et utilisation

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L'épicéa commun ou Picea Abies est un arbre appartenant à la famille des Pinacées. Originaire du nord de l'Europe, il s'adapte très bien au climat froid et montagnard. Cultivé pour ses qualités ornementales (sapin de Noël), l'épicéa commun présente également de nombreuses propriétés médicinales.

Présentation

Épicéa commun (Picea abies): bienfaits et utilisation de cet arbre en phytothérapie.

Nom commun : Épicéa commun
Nom latin : Picea abies
Noms populaires : Sapin rouge, Sapin du Nord, Sapinette
Famille botanique : Pinacées

Propriétés thérapeutiques

  • Poumon - béchique, bactéricide pulmonaire : toux, bronchites
  • Troubles de la circulation veineuse : varices, jambes lourdes
  • Tonique général : fortifiant de l’organisme
  • Troubles digestifs : antispasmodique
  • Infection ORL : sinusite
  • Affections cutanées - antiseptique : plaies, brûlures
  • Fébrifuge
  • Traitement des névralgies

Usages populaires

Génital : contractions pendant l’accouchement, leucorrhée
Reins : néphrite, cystite
Peau - favorise l'irrigation sanguine, cicatrisant : eczéma, dartres, acné, plaies
Circulatoire : varices
Reins : rhumatisme, goutte
Foie : calculs biliaires
Digestif : troubles digestifs, vers intestinaux
Voies respiratoires - antitussif, mucolytique, expectorant, purifiant : sinusite, toux, infection des voies respiratoires
Système nerveux - calmant, relaxant : anxiété, nervosité, insomnie, névralgie

Dosage et posologie

Ce sont essentiellement les aiguilles, les jeunes pousses et l'écorce qui sont utilisées en phytothérapie.

  • Infusion : 1 cuillerée à café de jeunes aiguilles pour une tasse d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 10 minutes. Filtrer. Prendre 3 à 4 tasses par jour.
  • Bain : faire bouillir 150 à 200 g d'aiguilles d'épicéa dans un litre d'eau pendant 10 minutes. Filtrer, puis ajouter à l'eau du bain.

Alimentation

Les jeunes pousses fraîches d'épicéa commun peuvent être consommées: elles permettent de relever le goût des salades et des soupes.

Elles sont très riches en vitamine C.

Précautions et contre-indications

Aucune contre-indication connue pour l'épicéa commun.

Principes chimiques actifs

L'épicéa commun renferme de l'huile essentielle.

Autres usages

L'épicéa est aussi utilisé en élixir floral: Élixir floral contemporain: Épicéa.

Bibliographie

Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000

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Rédaction Doctonat