Grande Pervenche (Vinca major): propriétés et vertus

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Petite plante vivace rampante, très répandue dans le sud de l'Europe et de la France, la grande pervenche tapisse les haies ou les sous-bois. Reconnue pour ses propriétés ornementales, elle est très courante dans les jardins mais peut rapidement devenir envahissante. Elle offre également des propriétés médicinales intéressantes.

Sommaire
  1. — Présentation
    1. — Propriétés thérapeutiques
      1. — Usages populaires
        1. — Utilisation et posologie
          1. — Alimentation
            1. — Contre-indications et toxicité
              1. — Principes chimiques actifs
                1. — Bibliographie

                  Présentation

                  Grande Pervenche (Vinca major): plante médicinale utilisée en phytothérapie.

                  Nom commun : Grande pervenche
                  Nom latin : Vinca major
                  Noms populaires : Violette des sorciers, violette des serpents, pucelage, violette des morts, buis bâtard.
                  Famille botanique : Apocynacées

                  Propriétés thérapeutiques

                  • Digestif : anti-diarrhéique
                  • Pancréas : glycosurie, régularisation du taux de glycémie, diabète
                  • Vasodilatateur cérébral
                  • Fébrifuge, tonique

                  Usages populaires

                  Anti-diarrhéique
                  Astringent, vulnéraire
                  Hypoglycémiant
                  Diurétique
                  Hypotensif : hypertension artérielle
                  Inhibition de la lactation

                  Utilisation et posologie

                  Ce sont essentiellement les feuilles qui sont utilisées en phytothérapie.

                  • Vin pour stimuler le système immunitaire : faire macérer 100 g de feuilles dans 1 litre de vin doux. Prendre 2 cuillères à soupe 3 fois par jour pendant 8 jours.
                  • Décoction (vulnéraire) - gargarismes (angines, amygdalites) : faire bouillir 30 g de plante entière dans 500 ml d’eau. Laisser refroidir. A utiliser en gargarisme contre les maux de gorge.
                  • Infusion - troubles intestinaux (diarrhées) : 20 à 40 g de feuilles par litre d'eau. Porter à ébullition. Laisser infuser pendant 15 minutes.

                  Alimentation

                  Aucun usage alimentaire connu. La plante n'est pas comestible.

                  Contre-indications et toxicité

                  A forte dose, la grande pervenche est une plante toxique : elle peut provoquer des troubles cardiaques.

                  Elle est contre-indiquée pour les femmes enceintes et allaitantes.

                  Principes chimiques actifs

                  La grande pervenche renferme des sucres, du sodium, du potassium, du calcium, des tanins, des flavonoïdes et des alcaloïdes, dont de la vincamine.

                  Bibliographie

                  Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
                  Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
                  Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
                  Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
                  La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
                  La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000

                  La rédaction
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                  Rédaction Doctonat