Présentation
Nom commun : Mauve alcée
Nom latin : Malva alcea
Noms populaires : Mauve sauvage, herbe à fromage, fromageon.
Famille botanique : Malvacées
Vertus thérapeutiques
- Poumon : affections respiratoires, béchique, expectorant, asthme
- Digestif : constipation chronique, laxatif doux
- Anti-inflammatoire, émollient (gargarisme)
Usages populaires
Digestif : constipation
Poumon : laryngite, bronchite, antitussif, expectorant
Génital : inflammation de l’utérus
Reins : Inflammation de la vessie, lithiase rénale/calculs rénaux
Délivrance du placenta
Utilisation et posologie
- Anti-inflammatoire, laxatif - usage interne : infusion de fleurs et feuilles
- Laxatif - maux de gorge : fruits crus ou cuits
- Piqûres de mouche ou de guêpes : suc frais
- Constipation - troubles intestinaux : décoction / cataplasmes de feuilles
Alimentation
La mauve alcée est une plante comestible, non toxique, les jeunes feuilles et les pousses peuvent agrémenter des salades, des plats chauds et des soupes.
La plante peut également être consommée comme un légume.
Précautions et contre-indications
Aucune contre-indication connue.
Auncune interaction médicamenteuse n'a été signalée.
Principes chimiques actifs
La mauve alcée renferme des pigments anthocyaniques, des mucilages, des acides uroniques, du glucose, des tanins et de la vitamine A et B.
Bibliographie
Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000