Présentation
Nom commun : Mauve sylvestre
Nom latin : Malva sylvestris
Noms populaires : Grande Mauve, Fausse Guimauve, Mauve sauvage, Fromage, Petit Fromage.
Famille botanique : malvacées
Vertus thérapeutiques
- Maladies inflammatoires des poumons : toux, bronchites, trachéites, laryngites
- Maladies inflammatoires des voies digestives: gastrites, entérites, diarrhées, dysenterie, constipation
- Maladies inflammatoires des voies urinaires : cystite, maladies de la vessie, lithiase urinaire
- Action tranquillisante et somnifère
Usages populaires
Émollient, adoucissant, calmant : maladies inflammatoires
Système digestif : catarrhe de l'estomac, irritations du tube digestif, constipation Système pulmonaire : catarrhes de poitrine/des bronches, toux et bronchites, amygdalites, angines, œdème pulmonaire, tuberculose
Système rénal : rétention d'urine et troubles rénaux
Traitement de la rougeole, de la scarlatine et de la variole
Utilisation et posologie
- Infusion ou décoction légère/tisane : 10 à 15 g de fleurs ou 15 à 30 g de feuilles ou de racines par litre d'eau. Prendre plusieurs tasses par jour.
- Décoction - usage externe (gargarisme) : 30 à 50 g de feuilles, de racines ou de plante entière par litre d'eau.
- Application externe - inflammations de la peau, de la bouche et des yeux : 50 g de feuilles par litre d'eau. Faire bouillir 2 minutes. Laisser infuser 10 minutes.
Alimentation
La mauve sylvestre était consommée pendant très longtemps comme un légume: les jeunes pousses et les feuilles étaient utilisées.
Pour bénéficier de ses propriétés laxatives, les jeunes pousses, pelées et cuites, peuvent être mangées telles quelles, assaisonnées à l'huile et au vinaigre.
Précautions et contre-indications
En raison de ses propriétés laxatives, la mauve sylvestre ne doit pas être utilisée en excès.
Aucune interaction médicamenteuse n'a été signalée.
Principes chimiques actifs
La mauve sylvestre est riche en mucilages. La plante renferme également des tanins, du glucose, de l’oxalate, de la chaux, des matières résineuses et pectiques.
Autres usages
La mauve est également utilisée en élixir floral (Élixir floral contemporain: Mauve).
Bibliographie
Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000
