Présentation
Nom commun : Asphodèle
Nom latin : Asphodelus albus
Noms populaires : Poireau-de-chien, bâton blanc, bâton royal.
Famille botanique : Liliacées
Propriétés thérapeutiques
- Propriétés diurétiques
- Affections cutanées - désinfectant : verrues, gale, brûlures, eczéma, plaies
Usages populaires
Affections cutanées et affections du cuir chevelu : calvitie, gale, ulcérations, verrues
Diurétique
Utilisations et posologie
- Usage externe - cataplasmes - affections cutanées : 100 g de racines dans 1 litre l'eau bouillante. Faire bouillir pendant 15 minutes. Laisser refroidir. A appliquer directement sur la peau.
Une plante comestible
La racine de l'asphodèle blanc est comestible : sa saveur est similaire à celle de la pomme de terre. A partir des racines de la plante, il est également possible de réaliser une boisson alcoolisée.
Les jeunes pousses peuvent être consommées comme un légume après cuisson.
Précautions et contre-indications
Aucune contre-indication n'a été signalée pour cette plante.
Principes chimiques actifs
L'asphodèle blanc renferme des mucilages, de la résine, des glucosides, du fructose et du glucose.
La plante contient également de l'amidon.
Bibliographie
Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000
