Galéga (Galega officinalis): bienfaits et utilisation

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Plante herbacée vivace, poussant dans les marais et le long des fosses, le galéga est très répandu en Europe méridionale, au Moyen-Orient et en région méditerranéenne. Sa floraison a lieu de juillet à septembre. Les feuilles sont utilisées en phytothérapie.  

Présentation

Galéga officinalis: plante qui dispose de nombreux bienfaits.

Nom commun : Galéga
Nom latin : Galega officinalis
Noms populaires : Faux indigo, lavanèse, lilas d'Espagne, sainfoin d'Espagne, vange.
Famille botanique : Légumineuses

Propriétés thérapeutiques

  • Peau : soin des plaies et morsures
  • Pancréas : hypoglycémiant, diabète
  • Reins : diurétique
  • Intestins : vermifuge
  • Galactogène
  • Antipoison

Usages populaires

Reins : diurétique
Peau : plaies, morsures et piqûres d'animaux venimeux/insectes
Système nerveux : antiépileptique, anticonvulsif
Fébrifuge
Pancréas
: diabète grave

Utilisations

  • Infusion - galactogène : 100 g. de plante fraîche par titre d'eau.
  • Infusion - phytothérapie : pas plus de 20 grammes de plante fraîche pour un litre d'eau. Laisser infuser 10 minutes. Ajouter du miel. Boire 3 tasses à café par jour.
  • Décoction - diabète : graines de Galéga concassées. 1 cuillerée à café pour une tasse d'eau froide. Faire chauffer jusqu'à ébullition et laisser reposer pendant 10 minutes.

Précautions et toxicité

Certaines parties de la plante sont reconnues pour être toxiques. L'usage du galéga doit se faire sous contrôle médical.

Le galéga est une plante toxique, et plus particulièrement pour les animaux (bovins).

Principes chimiques actifs

L'ensemble de la plante et les graines de galéga contiennent : du tanin, des saponines, du saccharose, du stachyose, une substance amère, des lectines, de la lutéoline, un glucoside, des sels de chrome et des alcaloïdes.

Bibliographie

Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000

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Rédaction Doctonat