Présentation
Nom commun : Jujubier
Nom latin : Zizyphus vulgaris
Noms populaires : Dattier chinois.
Famille botanique : Rhamnacées
Propriétés thérapeutiques
- Hypotenseur: régulation de la tension artérielle
- Troubles pulmonaires et des voies aériennes: toux, asthme, rhume, enrouement
- Maladies de la peau: furoncle, abcès
- Anti-inflammatoire, antiseptique
Usages populaires
Affections de la gorge et des voies respiratoires
Anti-inflammatoire
Sédatif, analgésique
Utilisation et posologie
Les feuilles et les fruits du jujubier peuvent être utilisés en phytothérapie.
- Décoction - toux: 30 g de feuilles séchées pour un litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 15 minutes. Boire 3 à 4 tasses par jour.
- Usage externe - cataplasmes - abcès: appliquer les feuilles fraîches broyées directement sur la peau.
Alimentation
Le jujube ou datte chinoise, fruit du jujubier, est riche en vitamines A, B et C.
Le miel de jujubier est également très populaire au Yémen.
Précautions et contre-indications
Le jujubier est contre-indiqué chez la femme enceinte et allaitante.
Principes chimiques actifs
Le jujubier renferme des saponines, des flavonoïdes, des tanins, de l'acide bétulinique et des glycosides triterpéniques.
Le fruit contient des mucilages en abondance.
Bibliographie
Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000
