Plante anti-inflammatoire de la sphère ORL (sinusite, poumon, gorge)

Présentation

Dans le cas des formes graves de la covid-19, malheureusement l’inflammation s’emballe et déclenche un orage cytokinique qui peut être fatal. Il faut en ce cas éviter les plantes qui favorisent la réaction inflammatoire et des privilégier les plantes qui freinent l’inflammation, et notamment celles qui diminuent les cytokines IL-6 (dans le cas de la covid-19). Il faut néanmoins souligner qu’à la différence des médicaments, les plantes (ou la propolis par exemple : revue La Phytothérapie Européenne, n°121, page15, article « la propolis, polypharmakon », Mr Lilian Ceballos) ont généralement la particularité d’offrir une activité immuno-modulante, c'est-à-dire par conséquent la possibilité de moduler l’inflammation en cas de stress ou de la stimuler en cas de résistance des agents infectieux (bactéries, virus, champignons)

Nous présentons ici chaque plante, qui présente une action spécifiquement anti-inflammatoire sur la sphère respiratoire et ORL²‌ ³‌ ⁴‌. Elle peut être décongestionnante des voies respiratoires. On la dit aussi béchique lorsqu’elle calme la toux, ou émolliente lorsqu’elle est adoucissante pour les muqueuses respiratoires.

Phytothérapie, les plantes : tisanes, teintures-mères, gélules, poudres

Ache ou Ache des Marais (Apium graveolens)               

Famille : Apiacées

Parties utilisées : feuilles, semences, racines. C’est un céleri sauvage. C’est surtout la racine qui est utilisée, et que l’on retrouve dans la recette du sirop des cinq racines.

Principes actifs : huile essentielle (limonène, phtalides, carvone), coumarines, furocoumarines (bergaptène), flavonoïdes (apiine).

Propriétés : apéritive, vulnéraire, diurétique, antiasthmatique, détoxiquant, antidiabétique.

Préparation :

• 30 g de racines (3 cuillères à soupe) par litre. Bouillir 5 minutes, puis infuser 10 minutes.
• Feuilles : 1 cuillère à dessert pour un bol, infuser 10 minutes. 3 bols par jour 1/4 d’heure avant les repas.

Contre-indications : irritation rénale.

Aigremoine (Agrimonia eupatoria)                                    

Famille : Rosacées

Parties utilisées : feuilles, fleurs, sommités fleuries.

Principes actifs : tanins, flavonoïdes (lutéoline), huile essentielle, polysaccharides.

Indications : diabète, hépatisme, astringent (tanin), diarrhée, cicatrisante buccale, angines, asthme, plaies, crachements de sang, antihémorragique, pertes blanches, incontinence.

Mode de préparation :

• Infusion 5 g/l, infuser 10 minutes. Boire 3 à 4 bols par jour.
• Gorge : faire bouillir 100 g/l jusqu’à réduction d’un tiers, à prendre en gargarismes 4 fois par jour.

Ail des ours (Allium ursinum)                                                

Famille : Alliacées

Parties utilisées : plante. C’est un ail sauvage.

Principes actifs : huile essentielle (sulfure d’allyle, allicine), vitamines A, B, C, E, sélénium, glucides, composés soufrés.

Propriétés : hypotenseur, antiagrégant, circulatoire, artériosclérose, antiseptique, vermifuge, antispasmodique, hypocholestérolémiant, asthme, bronchite, emphysème, détoxiquant des métaux lourds.

Mode de préparation :

• 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes. 3 bols par jour en dehors des repas.
• Teinture Mère : 50 gouttes 3 fois par jour dans un verre d’eau.

Anis vert (Pimpinella anisum)                                                               

Famille : apiacées

Parties utilisées : semences.

Principes actifs : huile essentielle (anéthol, méthylchavicol, terpènes), flavonoïdes, furanocoumarines, acides gras, stérols et protéines.

Propriétés : emménagogue, galactogène, carminatif, apéritif, antispasmodique, asthme, affections respiratoires, colique des nourrissons (infusion pour la maman qui allaite).

Mode de préparation : 1 cuillère à café pour 1 tasse ; infusion 10 minutes. 2 à 3 bols par jour après les repas.

Contre-indications (huile essentielle) : grossesse.

Argentine ou Ansérine (Argentina vulgaris)    

Famille : Rosacées

Voir "Potentille"

Parties utilisées : racine, rhizome.

Principes actifs : tanins ellagiques, flavonoïdes, choline et principes amers.

Propriétés : antispasmodique, règles douloureuses, diarrhées (astringent). Anti-inflammatoire : gingivites, entérite, colite, asthme, bronchite chronique.

Mode de préparation : 40 à 50 g/l.Macérer 15 minutes, faire bouillir 10 minutes, infuser 15 minutes. 2 à 3 bols par jour.

Contre-indications : ne pas utiliser d’ustensiles en fer car la décoction précipite le fer.

Astragale, Huang Qi (Astragalus membranaceus)       

Famille : Fabacées

Parties utilisées : racine.

Principes actifs : saponines triterpéniques (astragolosides), isoflavonoïdes (formononétine), polysaccharides, phytostérols.

Propriétés : adaptogène, immunostimulante (tonifie le Qi), tonique, antivirale, hypoglycémiante, hypotensive, vasodilatatrice, antisudorale et régulatrice des sécrétions. Anti-inflammatoire, elle réduit les cytokines IL-6.

Mode de préparation :

• 1 à 2 gélules d’extrait sec par jour.
• Décoction 30 g/l, 2 à 3 bols par jour.

Contre-indications : maladies auto-immunes. Plante difficile à trouver en boutique diététique.

Aunée (Inula helenium)                                                            

Famille : Astéracées

Parties utilisées : racine.

Principes actifs : inuline, huile essentielle (lactones sesquiterpéniques : alantolactone), saponines triterpéniques, phytostérols, polyacétylènes.

Propriétés : antiseptique des voies urinaires et respiratoires, anti-inflammatoire ORL, expectorante (bronchite, asthme, trachéite, grippe), béchique, sudorifique, tonique amère et digestive, vermifuge, et autrefois contre la tuberculose (alantolactone). L’aunée est anti-inflammatoire et diminue les cytokines IL-6.
Usage externe : dermatoses.

Mode de préparation :

• Infusion 60 g/l pendant 15 minutes ou décoction (amère) 30 g/l pendant 1 minute puis infuser 10 minutes, boire 1/2 tasse 2 à 3 fois par jour.
• Usage externe : décoction de 50 g pour 1/2 l d’eau, en lavage ou en compresses.

Capillaire de Montpellier (Adiantum capillus veneris)               

Famille : Adiantacées

Parties utilisées : parties aériennes.

Principes actifs : flavonoïdes, terpènes, tanins, proanthocyanines, mucilage.

Propriétés : expectorante, toux, rhume, bronchite, trachéite.

Mode de préparation : 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes. 3 bols par jour, associer aux fleurs pectorales ou à l’hysope Hyssopus officinalis.

Capucine (Tropaeolum majus)                                              

Famille : Tropaéolacées

Parties utilisées : feuilles, fleurs, graines.

Principes actifs : flavonoïdes, glucosinolates (glucotropaeoline), vitamine C, soufre, acide oxalique, enzyme (myrosine).

Propriétés : principes antibiotiques, béchique (bronchite), laxative, emménagogue, dépurative de la peau, tonique du cuir chevelu (démangeaisons, desquamations, chute). Augmente les amplitudes des contractions cardiaques.

Mode de préparation :

• Infusion (feuilles, fleurs) : 30 g/l ou 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes, 3 bols par jour loin des repas.
• Usage externe : 20 g de semences, 20 g de feuilles, 20 g de fleurs dans un litre. Faire bouillir 5 minutes, infuser 10 minutes en lotion capillaire après refroidissement.

Céleri (Apium graveolens)                                                       

Famille : Apiacées

Parties utilisées : feuilles, semences, racines. Il existe un céleri sauvage appelé Ache des Marais (voir ce mot).

Principes actifs : huile essentielle (limonène, phtalides, carvone), coumarines, furocoumarines (bergaptène), flavonoïdes (apiine).

Propriétés : apéritif, vulnéraire, diurétique, antiasthmatique, détoxiquant, antidiabétique. Toux, catarrhes, bronchite, anti-inflammatoire ORL.

Préparation :

• 30 g de racines (3 cuillères à soupe) par litre. Faire bouillir 5 minutes, puis infuser 10 minutes. Boire 3 bols par jour pendant 3 semaines ;
• Boire un verre de jus de céleri matin et soir pendant 3 semaines ;
• Feuilles : 1 cuillère à dessert pour un bol, infuser 10 minutes. Boire 3 bols par jour pendant 3 semaines.

Châtaignier (Castanea sativa)                                               

Famille : Fagacées

Parties utilisées : feuilles, écorce, bourgeon, fruits.

Principes actifs : tanins, mucilages, flavonoïdes.

Propriétés : astringent, hémostatique (écorce), feuilles : sédatif, antispasmodique (quinte de toux), antirhumatismale. Bronchites, mucosités. Nutritif : fruits.

Mode de préparation :

• Feuilles : 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes. 3 bols par jour.
• Écorce : 1 cuillère à café pour 1 bol, faire bouillir 3 minutes, puis infuser 10 minutes et boire 3 bols par jour.

Chou (Brassica oleracea)                                                          

Famille : Brassicacées

Parties utilisées : feuilles.

Principes actifs : vitamines A, B1, B2, C.

Indications : bronchites, toux, coqueluche, ulcère gastrique. Le jus de choucroute, et la choucroute, sont connus pour la digestion.
Usage externe : plaies, rhumatismes, ulcères variqueux, furoncles… Les applications du chou sont nombreuses par voie externe en particulier.

Mode de préparation :

• Usage interne : décoction de 5 feuilles pour 1 litre, pendant 1/2 heure, contre la toux, les affections de la gorge, anti-inflammatoire ORL…
• Usage externe : feuille de chou entière, écrasée au rouleau, en cataplasme.

Contre-indications : hypothyroïdie.

Citron (Citrus limonum)                                                            

Famille : Rutacées

Parties utilisées : épicarpe (zeste), jus, huile essentielle.

Principes actifs : huile essentielle (terpènes : limonène, etc. ; aldéhydes, furocoumarines), vitamine C, flavonoïdes, caroténoïdes.

Propriétés : reminéralisant, antirhumatismal, diurétique, astringent, vermifuge, fébrifuge, tonique hépatique, antinévralgique, antiseptique, bactéricide. Angine, rhume, grippe, stomatite, lithiase (avec l’huile essentielle), artériosclérose, fragilité capillaire.

Mode de préparation : 1 jus de citron dans 1 verre d’eau. La cure de jus de citron, qui consiste à augmenter la prise chaque jour jusqu’à 12 jus de citrons par jour n’est réservée qu’aux tempéraments sanguins, c'est-à-dire pour des personnes de grand gabarit ! Le citron n’est alcalinisant que chez ceux qui métabolisent bien les acides. Mais la cure reminéralisante d’œuf citron est en général bien tolérée : un œuf est laissé à tremper une nuit dans un verre de jus de citron. Boire le jus au matin.

Contre-indications : attention à l’huile essentielle qui est photosensibilisante et dermo-agressive lorsqu’elle est pure.

Coquelicot (Papaver rhoeas)                                                  

Famille : Papavéracées

Parties utilisées : fleurs.

Principes actifs : alcaloïdes (papavérine, rhéadine, isorhéadine…), anthocyanosides, mucilages, tanins.

Propriétés : béchique, expectorant, sédatif (enfants nerveux). Toux sèche, asthme, bronchite, anti-inflammatoire ORL.

Mode de préparation : 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes, 3 bols par jour en dehors des repas.

Épiaire des bois (Stachys sylvatica), épiaire des marais (Stachys palustris)     

Famille : Lamiacées

Parties utilisées : sommités fleuries.

Propriétés : vulnéraire, astringent, emménagogue, spasmolytique : dysménorrhée, troubles de la ménopause (nervosité, spasmes utérins, acouphènes), expectorant : bronchites, rhinites allergiques.

Mode de préparation : 1 cuillère à soupe pour 1 bol en infusion, pendant 7 jours au moment des spasmes.

Euphraise (Euphrasia officinalis)                                         

Famille : Scrofulariacées

Parties utilisées : parties aériennes.

Principes actifs : tanins, huile essentielle, iridoïdes, lignanes, acides phénols, flavonoïdes (apigénine), résines.

Propriétés : anti-inflammatoire, astringent, tonique, ophtalmologie (conjonctivite, kératite, blépharite), rhume, bronchite. Freine les écoulements.

Mode de préparation :

• 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes, 2 bols par jour.
• Usage externe, lavage oculaire et nasal : décoction de 30 g/l, faire bouillir 3 minutes, infuser 10 minutes.
• Conjonctivite : réaliser un collyre à 2 % de la décoction, 1 instillation 3 fois par jour.

Fumeterre (Fumaria officinalis)                                            

Famille : Fumariacées

Parties utilisées : plante.

Principes actifs : alcaloïdes (protopine, fumarine…), protoberbérines, benzazépines (fumaritrine, fumarofine), flavonoïdes, acides organiques (acide fumarique), mucilages.

Propriétés : amphocholérétique : régulateur du flux biliaire, troubles gastro-intestinaux, antispasmodique anticholinergique, anti-histaminique, anti-arythmique, fluidifiante sanguine, antibactérienne, favorise la fixation du neurotransmetteur GABA à l’effet tranquillisant (GABAergique). Effet calmant au bout de 8 jours, dépuratif les 8 premiers jours.
Asthme, hypertension.
Usage externe : psoriasis, eczéma, dartres.

Mode de préparation :

• 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes. 1 bol 1/2 heure avant les repas.
• Teinture Mère : 50 gouttes dans un verre d’eau 1/2 heure avant les repas.
• Usage externe : faire bouillir 50 g/l pendant 5 minutes, filtrer puis laisser tiédir. En lavage ou compresses de la décoction.

Guimauve (Althaea officinalis)                                                            

Famille : Malvacées

Parties utilisées : fleurs, feuilles, racines.

Principes actifs : mucilages, anthocyanes (fleurs), amidon, pectine, saccharose, sels minéraux.

Propriétés : émolliente (toux, laryngite, trachéite, bronchite), abcès, furoncles, acné ; constipation légère.

Mode de préparation :

• Infuser 1 cuillère à soupe pour 1 bol de feuilles ou de fleurs, ou d’un mélange à parts égales. 4 bols par jour en dehors des repas.
• Racines : laisser macérer 1 cuillère à soupe pour 1 bol pendant 2 heures, puis laisser infuser à feu doux 10 minutes. 2 à 3 bols par jour.
• Hochet de guimauve : à donner aux nourrissons qui font leurs dents.
• Usage externe : faire bouillir 50 g/l pendant 10 minutes : gargarismes, lavages, lavements, injections vaginales.

Hêtre (Fagus sylvatica)                                                                             

Famille : Fagacées

Parties utilisées : écorce. Peu utilisée aujourd’hui sauf en gemmothérapie (bourgeons).

Propriétés : fébrifuge, astringent, et résolutif en usage externe ; parasites intestinaux, paludisme, affections des voies respiratoires (bronchite, asthme, emphysème).

Mode de préparation :

• 1 cuillère à soupe pour 1 bol ou 30 g/l, faire bouillir 3 minutes, puis infuser 10 minutes. Boire 2 bols par jour.
• Bourgeons : BMG 5 gouttes 3 fois par jour en macérât mère dans un verre d’eau.

Hysope (Hyssopus officinalis)                                               

Famille : Lamiacées

Terroir : coteaux arides, rocailleux, pentes des collines, vieux murs du Midi et du Sud-Ouest. Alpes, Pyrénées jusqu’à 2 000 m. Climat chaud et sec.

Parties utilisées : sommités fleuries.

Principes actifs : huile essentielle (cétones, monoterpènes, sesquiterpènes, oxydes).

Propriétés : mucolytique, expectorant (bronchites, affections respiratoires, asthme), plante majeure de la sphère respiratoire, anti-inflammatoire ORL, sédatif, antispasmodique digestif.

Mode de préparation : 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes en couvrant. 3 à 4 bols par jour en dehors des repas.

Impératoire (Peucedanum ostruthium)                                             

Famille : Apiacées

Parties utilisées : rhizome.

Principes actifs : huile essentielle (limonène, phellandrène), coumarines, furanocoumarines (impératorine), chromones (peucénine), hespéridine, phtalides.

Propriétés : tonique, stimulante respiratoire (asthme, bronchite) et pectorale, adaptogène, anti-inflammatoire, anti-infectieuse, digestive, stomachique, carminative, emménagogue, antidépressive : asthénie, fatigue.

Mode de préparation :

• 1 cuillère à café pour 1 bol, faire bouillir 5 minutes, infuser 10 minutes. 3 bols par jour avant les repas.
• Teinture Mère : 25 gouttes matin et soir dans un verre d’eau.

Jujubier (Zizyphus jujuba) Da Zao en Chine                     

Famille : Rhamnacées

Parties utilisées : fruit, pulpe du fruit.

Principes actifs : saponines triterpéniques, flavonoïdes, huile essentielle, mucilages, vitamines A, B2, C, calcium, phosphore, fer.

Propriétés : sédatif, anxiolytique (insomnie d’endormissement, nervosité, palpitations), antidépresseur, stimulant (en Chine, il tonifie le Qi), immunomodulant, anti-allergique, anti-inflammatoire, hypoglycémiant, astringent (diarrhées). Toux, bronchite, enrouement.

Mode de préparation :

• Fruit en pâte.
• Décoction : de 30 g/l de fruits concassés, faire bouillir 30 minutes, infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 bols par jour.

Lichen d’Islande (Cetraria islandica)                                   

Famille : Parméliacées

Parties utilisées : plante entière.

Principes actifs : polysaccharides (lichénine, galactomannanes), depsidones (acides cétrarique, protolichestéarique, usnique).

Propriétés : immunostimulant (polysaccharides), antibiotique et expectorant.Prévention des affections pulmonaires en décoction. Antivomitif, stomachique et fébrifuge en infusion.

Mode de préparation :

• Bronchite, coqueluche : laisser macérer 1 cuillère à soupe pour 1 bol, puis changer l’eau et faire bouillir 5 minutes, infuser 10 minutes. 3 bols par jour en dehors des repas.
• Teinture Mère : 50 gouttes matin et soir dans un verre d’eau. Boire lentement.

Lierre terrestre (Glechoma hederacea)                               

Famille : Lamiacées

Parties utilisées : parties aériennes.

Principes actifs : flavonoïdes, sesquiterpènes, lactones diterpéniques (gléchomine), acide caféique, tanins.

Propriétés : tonique, béchique, antispasmodique, anti-inflammatoire respiratoire et ORL, émollient : rhinorrhée (inhalation), bronchite chronique, emphysème…
Anti-acide : gastrite, entérite.

Mode de préparation : infusion de 50 g/l pendant 10 minutes. 3 bols par jour en dehors des repas. L’infusion peut être prise en inhalation, bain de bouche, gargarismes.

Mauve (Malva sylvetris)                                     

Famille : Malvacées

Parties utilisées : fleurs, feuilles.

Principes actifs : mucilages, anthocyanosides (malvine), flavones, tanins.

Propriétés : émolliente, expectorante, béchique (toux, affections bronchiques), laxative douce, antispasmodique intestinale, antiprurigineuse (dermatoses), anti-inflammatoire, notamment de la sphère ORL.

Mode de préparation :

• Usage interne : 1 cuillère à soupe pour 1 bol, à infuser 10 minutes. 3 bols par jour en dehors des repas.
• Usage externe : 50 g/l, faire bouillir 2 minutes, infuser 10 minutes : gargarismes, lavages, bains oculaires, compresses pour la couperose, les dartres.

Pâquerette (Bellis perennis)                                                    

Famille : Astéracées

Parties utilisées : fleurs et feuilles.

Principes actifs : saponosides, acides organiques, polyacétylènes (polyines), mucilage.

Propriétés : béchique (asthme, bronchite, toux…), hypotensive, tonique, anti-inflammatoire en usage interne et externe : ecchymoses, abcès, mastites, furoncles.

Mode de préparation :

• Usage externe de préférence.
• Teinture ou décoction en compresses (feuilles et fleurs, 40 g/l, faire bouillir 3 minutes puis infuser 10 minutes), bains.

Pin sylvestre (Pinus sylvestris)                                                                             

Famille : Abiétacées

Parties utilisées : aiguilles.

Chémotype : monoterpènes (α et β-pinènes 40 %, limonène 30 %, β-carène), monoterpénols (bornéol).

Propriétés : stimulant hormonal (hypophyso-pancréatique, hypophyso-corticosurrénalien, hypophyso-gonadique), tonique, hypertenseur, anti-infectieux respiratoire, anti-inflammatoire : diabète, asthénie, bronchite, sinusite, arthrose, rhumatismes.

Modes de préparation :

• Usage interne (2 gouttes 3 fois par jour sur un support : miel, huile ou mie de pain), inhalations.
• Externe : onction sur les articulations douloureuses, sur les lombaires à hauteur des glandes surrénales, ou le long de la colonne vertébrale.

Contre-indications : à diluer de préférence.

Plantain (Plantago major et Lanceolata)                         

Famille : Plantaginacées

Parties utilisées : feuilles.

Principes actifs : mucilages (graines), iridoïdes (aucuboside), flavonoïdes (apigénine), acides phénols, tanins, hétérosides phénylpropanoïques (verbascoside…).

Propriétés : anti-inflammatoire ORL, anti-histaminique, hémostatique, cicatrisant : allergies, gastrites, ulcères, affections respiratoires. Usage externe : suc sur piqûre d’insecte, cataplasmes sur écorchures, etc., collyre.

Mode de préparation :

• 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes. 3 à 4 bols par jour en dehors des repas.
• Usage local : suc ou cataplasme.

Les trois Potentilles : Quintefeuille (Potentilla reptans), Argentine ou Ansérine (Argentina vulgaris), Tormentille (Potentilla erecta ou tormentilla)

Famille : Rosacées

Parties utilisées : racine, rhizome.

Principes actifs : tanins ellagiques, flavonoïdes, choline et principes amers.

Propriétés : antispasmodiques, règles douloureuses, diarrhées (astringent), anti-inflammatoires : gingivites, entérite, colite, asthme, bronchite chronique. On a découvert depuis peu que la tormentille s’avère de plus immunostimulante, antivirale et augmente la production d’interféron.

Mode de préparation : 40 à 50 g/l. Macérer 15 minutes, faire bouillir 10 minutes, infuser 15 minutes. 2 à 3 bols par jour.

Contre-indications : ne pas utiliser d’ustensiles en fer, surtout avec la tormentille car les tanins précipitent le fer.

Primevère (Primula veris ou officinalis)                            

Famille : Primulacées

C’est le coucou des champs.

Parties utilisées : racine, fleurs.

Principes actifs : saponines triterpéniques (racine), glucosides d’acide salicylique (primulavérine, primvérine), tanins, flavonoïdes.

Propriétés :

• Béchique, expectorante (racine), antibactérienne, antivirale : bronchite chronique, grippe, toux, bouche sèche. Les fleurs sont sédatives, antispasmodiques, antimigraineuses.
• Usage externe : contusions.

Mode de préparation :

• 1 cuillère à soupe pour 1 bol. Fleurs : infusion de 10 minutes.
• Racine : décoction de 2 minutes suivie d’une infusion de 10 minutes. 3 bols par jour, en dehors des repas.
• Usage externe : décoction de racines à 100 g/l, faire bouillir 5 minutes, infuser 10 minutes, en compresses imbibées.

Scutellaire (Scutellaire galericulata)                                  

Famille : Lamiacées

La scutellaire de Virginie (Scutellaria lateriflora) n’est plus utilisée aujourd’hui. Il existe aussi la scutellaire du Baïkal (Scutellaria baicalensis) ou Huang Qin, grand remède de la phytothérapie chinoise, aux propriétés un peu différentes.

Parties utilisées : parties aériennes. Scutellaria baicalensis : racine.

Principes actifs : diterpènes (jodrelline, scutégalines), iridoïdes, tanins. Scutellaria baicalensis : flavonoïdes (baicaleine, wogonine).

Propriétés : expectorante (bronchite asthmatiforme), fébrifuge. Tonique du système nerveux, apéritive, sédative (plus spécifique de la scutellaire de Virginie). Scutellaria baicalensis : anti-inflammatoire ORL, antioxydante, anti-allergique, hypotensive. Allergies, toux épaisses.

Mode de préparation : 1 cuillère à soupe de feuilles de Scutellaria lateriflora ou galericulata pour 1 bol, infuser 10 minutes. 2 à 3 bols par jour.

Contre-indications : benzodiazépines, anti-histaminiques et autres médicaments provoquant de la somnolence.

Tussilage (Tussilago farfara)                                                 

Famille : Astéracées

Parties utilisées : capitules.

Principes actifs : mucilages, tanins, flavonoïdes, alcaloïdes pyrrolizidiniques (tussilagine), esters sesquiterpéniques (tussilagone).

Propriétés : antitussif (toux sèche), béchique, expectorant, anti-inflammatoire ORL, tonique général.
Usage externe : vulnéraire, astringent.

Mode de préparation :

• En interne : 1 cuillère à soupe pour 1 bol, infuser 10 minutes. 3 bols par jour pendant 3 semaines maximum.
• Usage externe : infusion de 50 g/l en lavage, compresses, bain d’yeux.

Contre-indications : grossesse, allaitement, chimiothérapie. Pas d’usage prolongé, pas plus de 4 à 6 semaines par an. Mais la quantité d’alcaloïdes pyrrolizidiniques présents par tisane est néanmoins faible.

Aromathérapie : les huiles essentielles et les essences

En parallèle d'une plante anti-inflammatoire de la sphère ORL adaptée⁵‌, les huiles essentielles offrent également des propriétés anti-inflammatoires sur la sphère respiratoire et présentent aussi des propriétés anti-infectieuses.

Elles seront généralement  utilisées en diffusion, en olfaction ou en inhalation. Il est courant également de les appliquer sur les ailes du nez, En ce cas il est préférable de les diluer à 5 ou 10 % maximum dans une huile végétale pour éliminer toute sensibilité cutanée. On peut aussi les diluer à 20 % pour les appliquer en onction sur le torse et le dos.

Il faudra éviter les huiles essentielles expectorantes, trop riches en oxydes (Eucalyptus globulus par exemple) qui pourraient avoir un effet trop puissant, et asséchant pour les muqueuses. Elles sont à éviter notamment chez les enfants. On évitera également les plus puissantes qui seront trop irritantes pour des muqueuses déjà enflammées (sarriette, origan, thym…)

• Arbre à thé (Melaleuca alternifolia) : sinusite, otite, angine, bronchite, rhinopharyngite
• Basilic grand vert (Ocimum basilicum var. « grand vert » ct linalol), basilic fin vert tropical (Ocimum basilicum var. minimum) : asthme, bronchite, toux, catarrhes
• Bay de Saint Thomas (Pimenta dioïca/racemosa) : bronchite, sinusite ou grippe, angine, inflammation des amygdales. Elle sera absolument diluée à 10 % voire 20 %
• Bois de rose (Aniba rosaeodora) : otites, sinusites, rhinites, bronchiolite du nourrisson
• Buchu (Agathosma betulina, Barosma buchulina) : asthme, bronchite asthmatiforme
• Cajeput (Melaleuca cajuputii) : bronchite, otite, sinusite
• Camomille noble (Anthemis nobilis) : asthme, allergie
• Camomille bleue du Maroc (Tanacetum annuum)                                             

Famille : Astéracées
Parties utilisées : sommités fleuries.
Chémotype : monoterpènes (limonène 30 à 40 %), sesquiterpènes (chamazulène 20 %).
Propriétés : anti-inflammatoire, antihistaminique, antiphlogistique, antiprurigineuse, antalgique. Crise d’asthme, insuffisance respiratoire, prurit, douleurs articulaires, varices.
Usage : en application locale, diluée à moitié avec une huile végétale.
Nota Bene : l’huile essentielle de camomille bleue est une alternative à l’huile essentielle d’inule.

• Encens (Boswellia carterii/rivae/serrata) : anti-inflammatoire et décongestionnant surlaryngite, sinusite, rhume et rhinite
• Epinette noire (Picea mariana) : bronchite, sinusite, toux
• Galbanum (Ferula gummosa) : antispasmodique sur la sphèrerespiratoire en cas de bronchite ou d’asthme,
• Giroflier (Eugenia caryophyllata ou Syzygium aromaticum)          Famille : Myrtacés

Parties utilisées : bouton floral dit clou de girofle.
Chémotype : phénols (eugénol 75 %), esters (acétate d’eugényle 22 %), sesquiterpènes (β-caryophyllène).
Propriétés : anti-infectieux, antibactérien, antifermentaire, antiviral, antiparasitaire, tonique, stimulant, utérotonique (déclenche les contractions), antalgique dentaire (odontalgie) : cystites, dermatoses (zona, gale, acné), sinusite, bronchite, asthénie, hépatites, grippes intestinales.
Usage : en interne 1 à 2 gouttes 3 fois par jour, sur un comprimé neutre, de la mie de pain ou dans de l’huile. Douleurs dentaires : appliquer 1 goutte pure.
Contre-indications : grossesse, dermocaustique.

• Hélichryse femelle (Helichrysum gymnocephalum) : bronchite asthmatiforme, sinusite, rhume, rhinite allergique
•  Hélichryse mâle (Helichrysum bracteiferum ) : toux sèches, irritantes, et les allergies respiratoires, les bronchites, les bronchiolites.
• Hysope couchée (Hyssopus officinalis var. decumbens)                           Famille : Lamiacées

Parties utilisées : sommités fleuries.
Chémotype : cétones (pinochamphone…), monoterpènes (20 %), sesquiterpènes, sesquiterpénols. La variété decumbens contient peu de cétones, mais des oxydes (trans-linalol oxyde 57 %).
Propriétés : antiasthmatique, expectorant, mucolytique, antivirale puissante, sympathicotonique. Bronchiolite, bronchite asthmatiforme, anti-inflammatoire ORL, sinusite
Usage : diffusion, en synergie avec d’autres huiles essentielles respiratoires.
Contre-indications : enfants de moins de 12 ans, grossesse, allaitement, personnes âgées. La variété decumbens ne présente pas de toxicité, compte tenu de sa faible teneur en cétones.

• Hysope à cinéole (Hyssopus aristatus) : asthme et bronchite asthmatiforme, bronchiolite, sinusite, rhinopharyngite. Mucolytique et expectorante.
• Iary (Psiadia altisima) : expectorante, revitalisante et très oxygénante, elle sera employée contre l’asthme.

• Inule odorante (Inula graveolens)

Famille : Astéracées
Parties utilisées : sommités fleuries.
Chémotype : monoterpénols (bornéol), esters (acétate de bornyle), monoterpènes (camphène), sesquiterpènes (farnésène), lactones (alantolactone)
Propriétés : antispasmodique, antitussive, mucolytique puissante (catarrhes), régulatrice cardiaque, tonicardiaque (tachycardie, hypertension…), cholagogue, cholérétique.
Usage : application cutanée ou inhalation sur un mouchoir.

• Kanuka (Kunzea ericoides) : asthme, sinusite

Khella (Ammi visnaga) 
Famille : Apiacées   
Parties utilisées : semences.
Chémotype : coumarines, monoterpénols, esters, chromones (khelline, visnagine).
Propriétés : antispasmodique, anticoagulante, bronchodilatateur. Asthme, anti-inflammatoire ORL,colite spasmodique, athérosclérose, vasodilatateur coronarien, coliques néphrétiques, spasmes utérins.
Usage : en interne, 1 goutte 2 à 3 fois par jour sur de la mie de pain, dans du miel ou de l’huile. Usage externe : pas d’exposition au soleil.
Contre-indications : photosensibilisant. Interactions avec les anticoagulants.

• Kunzea (Kunzea ambigua) : asthme, bronchite chronique
• Laurier noble (Laurus nobilis) : bronchite, sinusite, grippe, catarrhes
• Lavande aspic (Lavandula latifolia spica) : sinusite, laryngite, bronchite, rhinite, toux quinteuse
• Lavandins (Lavandula X burnatii) : rhinites, rhinopharyngites ou bronchites
• Lavande fine (Lavandula angustifolia) : asthme
• Lavande papillon (Lavandula stoechas) : asthme, bronchite, sinusite chronique
• Manuka (Leptospermum scoparium) : décongestionnante :bronchite, rhume, rhinite, sinusite, toux, grippe
• Marjolaine (Origanum majorana) : précaution, ne pas utiliser en cas de crise d’asthme. Sinon : oppressions respiratoires, les toux spasmodiques, les trachéites, les rhumes, rhinites, sinusites, pharyngites, les otites de l’enfant, la grippe
• Marjolaine sylvestre (Thymus mastichina) : bronchite, sinusite, otite, rhinite et rhinopharyngite, catarrhes, dyspnées voire coqueluche
• Melisse (Melissa officinalis) : asthme, allergie respiratoire
• Menthe poivrée (Mentha X piperita) : décongestionnante : bronchite, rhume, rhinite et sinusite, otite, laryngite
• Menthe des champs (Mentha arvensis) : rhinite, sinusite, laryngite ou pharyngite.
• Monarde (Monarda fistulosa) : rhume, rhinite, coryza, bronchite, grippe, otite, sinusite
• Niaouli (Melaleuca quinquenervia) : bronchites, rhumes, rhinites, sinusites, laryngites
• Myrte vert (Myrtus communis ct 1.8 cinéole) : asthme, toux, catarrhes, sinusite, rhinite
• Myrte citronné (Backhousia citriodora) : toux trachéite, asthme
• Palmarosa (Cymbopogon martinii) : rhinite, pharyngite, bronchite, sinusite, otite..
• Pin laricio (Pinus laricio) : asthme
• Pin maritime (Pinus pinaster), térébenthine, pin des montagnes (Pinus montana) : décongestionnants :bronchite, sinusite
• Pin de Patagonie (Pinus ponderosa) : trachéite, asthme, bronchite asthmatiforme
• Pin de Sibérie (Abies sibirica) : antispasmodique : bronchite asthmatiforme, toux sèche, sinusite
• Pin sylvestre (Pinus sylvestris) : toux, rhinite, sinusite, bronchite et asthme, catarrhes, laryngite
• Ravintsara (Cinnamomum camphora ct 1.8 cinéole) :  bronchite, sinusite, rhinopharyngite, catarrhes, coqueluche
• Romarin (Rosmarinus officinalis) à cinéole, à verbénone : bronchites, catarrhes, sinusites
• Rose de Damas (Rosa damascena) : asthme, bronchite chronique, bronchite asthmatiforme
• Sapin baumier (Abies balsamea) : décongestionnant : bronchites, catarrhes, sinusites, rhumes, rhinites
• Saro (Cinnamosma fragrans) : rhume, rhinite, sinusite, otite, bronchite, grippe, angine, coqueluche…
• Serpolet (Thymus serpyllum) : toux, bronchite, grippe, asthme, coqueluche, insuffisance respiratoire. Diluez à 10 % maximum dans une huile végétale.
• Thym à thujanol (Thymus vulgaris ct thujanol-4) : angine +++, pharyngite, rhinite, bronchite, grippe, sinusite, otite
• Thym à géraniol (Thymus vulgaris ct géraniol) : bronchite, rhinite, pharyngite, sinusite, otite
• Thym à cinéole (Thymus hyemalis ct 1.8 cinéole) : sinusite, rhinopharyngite, angine
• Thym à bornéol (Thymus satureioides) : rhume, rhinite, sinusite, bronchite chronique, coqueluche

Bourgeons et gemmothérapie

Outre une plante anti-inflammatoire de la sphère ORL adaptée, plusieurs bourgeons ont des vertus anti-inflammatoires sur les voies respiratoires⁶‌ ⁷‌. Leur posologie est généralement la même : 5 gouttes 3 fois par jour dans un verre d’eau pour un adulte, pour une cure de 3 semaines. A partir de 5 ans, 2 à 3 gouttes une seule fois par jour dans un verre d’eau pour un enfant.

• Aulne glutineux (Alnus glutinosa) : rhumes, rhinites, sinusite, bronchite, asthme allergique, grippe
• Cassis (Ribes nigrum) : allergies, rhinites, sinusites
• Charme (Carpinus betulus) : rhume et rhinite, rhinopharyngite, sinusite, allergies, bronchite chronique toux
• Gui de pommier (Viscum album) : asthme, emphysème
• Marronnier (Aesculus hippocastanum) : asthme, emphysème
• Noisetier (Corylus avellana) : emphysème, asthme, bronchite chronique, sclérose pulmonaire, allergies respiratoires
• Peuplier noir (Populus nigra) : trachéites, les rhinites, les sinusites et les bronchites
• Romarin (Rosmarinus officinalis ) : allergies, inflammations respiratoires
• Rosier sauvage, églantier (Rosa canina) : toute la sphère ORL : rhumes, rhinites et rhino-pharyngites, laryngites, amygdalite, otites, trachéites, bronchites, bronchiolites
• Sapin (Abies pectinata/alba) : asthme
• Viorne (Viburnum lantana/prunifolium) : asthme, dyspnée

Autres compléments alimentaires: gélules, poudres

• Ananas (Ananas comosus) : bromellaïne

Famille : Broméliacées

Parties utilisées : tige de la plante, fruit.

Principes actifs : enzyme (bromellaïne), vitamines A et C.

Propriétés : détoxiquant, cure minceur, lyse des plaques d’athérome et des kystes. Digestion des protéines et lourdeurs digestives. Anti-inflammatoire ORL, respiratoire et décongestionnant.

Mode de préparation : poudre : 1 cuillère à café dans un ½ verre d’eau après repas. Gélules : 2 gélules 3 fois par jour. Fruit.

• Brahmi (Bacopa monnieri)                                                      

Famille : Scrophulariacées

Plante de la médecine ayurvédique.

Parties utilisées : parties aériennes.

Principes actifs : saponines triterpénoïdes (bascosides), alcaloïdes (brahmine).

Propriétés : tonique intellectuel et physique (concentration, mémoire), tonique sexuel (yang). Troubles nerveux (névralgies, troubles mentaux), troubles digestifs, ulcères, ballonnements, troubles respiratoires (asthme, bronchite), filariose (Indonésie).

Mode de préparation : 1 à 2 comprimés par jour avec un grand verre d’eau.

• Cordyceps sinensis

Champignon

Augmente la capacité respiratoire et réduit l’inflammation (pollution atmosphérique, emphysème, asthme).

• Propolis

Résine recueillie par les abeilles sur les bourgeons de peuplier (en Europe), et utilisée dans la ruche comme ciment antifongique, antibactérien, antiviral. Elle a une activité anti-inflammatoire, notamment de la sphère ORL, immunostimulante et antioxydante. Elle peut être employée en interne, en spray, en gélules ou pastilles (3 par jour), gomme à mâcher, ou en liquide (15 gouttes 3 fois par jour dans un verre d’eau).