Présentation
Nom commun : Chèvrefeuille
Nom latin : Lonicera periclymenum
Noms populaires : Saute-buisson, herbe de chèvre, herbe de la Pentecôte, fleur de miel.
Famille botanique : Caprifoliacées
Propriétés thérapeutiques
- Reins : calculs, cystite, diurétique
- Poumon : bronches, toux, catarrhes, asthme
- Substances antibiotiques actives sur le colibacille et le staphylocoque
Usages populaires
Anti-catarrhale : action expectorante
Nettoie la peau
Reins : diurétique, goutte, hydropisie, gravelle
Foie : jaunisse, engorgements
Rate : engorgements
Utilisations et dosages
- Infusion - fleurs : 4 à 8 gr. par litre d'eau, prendre 2 à 3 tasses par jour. Contre la toux, le rhume, les catarrhes pulmonaires, l'asthme nerveux, le hoquet, les convulsions, les migraines
- Sirop : s’obtient en faisant réduire à feu doux une décoction concentrée de fleurs avec un poids égal de sucre
- Infusion des feuilles - Calculs rénaux : 1 litre par jour. Laisser infuser 10 minutes, boire en plusieurs fois dans la journée
- Dans tous les autres cas, 1 cuillerée à soupe de feuilles pour un quart de litre d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. Boire 3 tasses par jour entre les repas
- Bronches - tisane : 1 cuillerée à café de la plante (écorce et/ou feuilles pour un quart de litre d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. Sucrer au miel. 2 à 3 tasses par jour entre les repas
- Décoction d’écorce - diurétique : 6 à 8 grammes par litre. Prendre 4 tasses par jour
- Macération : Laisser macérer 150 grammes d'écorce dans 1 litre de vin blanc. Prendre 3 verres à bordeaux par jour
Alimentation
Les fruits du chèvrefeuille sont toxiques.
Précautions et contre-indications
Les fruits (baies) sont toxiques: Intoxication grave si l'ingestion est supérieure à 2/3 baies chez l'enfant de moins de 3 ans et 30 baies chez l'adulte.
Pour l'écorce, feuilles et fleurs, il est recommandé de demander conseil à un médecin avant de l'utiliser. En effet, le chèvrefeuille peut provoquer des effets secondaires. Son usage est déconseillé pour les femmes enceintes, allaitantes et les enfants.
Principes chimiques actifs
Les fleurs contiennent de l'acide salicylique, une essence, du saccharose, de l'invertine et également un glucoside.
Autres usages
Le chèvrefeuille est également utilisé en élixir floral: Fleurs de Bach : Honeysuckle.
Bibliographie
Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000
