Présentation
Nom commun : Ronce commune
Nom latin : Rubus fruticosus
Noms populaires : Mûrier des haies, mûrier de renard, mûrier sauvage, mûron, ronce arbrisseau, ronce noire.
Famille botanique : Rosacées
Propriétés thérapeutiques
- Anti-inflammatoire : inflammation des muqueuses de la bouche, de la gorge et des voies digestives
- Fièvres intermittentes : adjuvant au quinquina, paludisme
- Astringent, anti-hémorragique
- Troubles de l’appareil génito-urinaire : hémorroïdes, cystite
- Anti-diabétique
Usages populaires
Astringent : diarrhée, dysenterie, gastrite, remède symptomatique dans la métrorragie
Anti-inflammatoire : bouche, intestins, muqueuses digestives
Utilisations et posologie
Décoction - anti-inflammatoire, astringent : 50 g de ronce pour 1 litre d'eau, faire bouillir pendant 10 minutes, puis laisser infuser. A boire dans la journée.
Décoction concentrée - gargarismes, bains de bouche : 50 à 100 g de ronce pour un litre d'eau bouillante.
Alimentation
La mûre est le fruit de la ronce commune, comestible, il est utilisé pour confectionner des sirops, des confitures ou des desserts.
Précautions et contre-indications
La ronce commune est contre-indiquée pour les femmes enceintes et allaitantes.
Principes chimiques actifs
Les feuilles de la ronce commune contiennent des acides divers et des tanins. Les fruits contiennent du saccharose, de la pectine, de la vitamine C et B.
Autres usages
La ronce est également employée en gemmothérapie: Bourgeon de ronce.
Bibliographie
Secrets d’une herboriste. Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015
Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010
Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999
Précis de phytothérapie : Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935
La phytothérapie : Se soigner par les plantes. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968
La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000
