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Renforcer ses défenses immunitaires par l’alimentation
Dans ce contexte de pandémie du Covid-19, les experts constatent une réaction bien différente d’un individu à l’autre, avec des résistances à l’infection virale très individuelles. Une alimentation ciblée ne […]
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Le régime sans sel
Le sel est un nutriment essentiel provenant des sols. Il est utilisé depuis des millénaires pour ses vertus conservatrices. Ce dernier sert également à assaisonner ou rehausseur le goût des […]
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Le régime pauvre en FODMAPs
Le régime pauvre en FODMAPs, inventé il y a une dizaine d’années, a prouvé son efficacité contre les troubles intestinaux et notamment contre le syndrome de l’intestin irritable. Présentation Définition […]
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Le régime sans lectines
Meilleur transit intestinal ? Perte de poids ? Dans cet article, démêlons le vrai du faux sur les effets du régime sans lectines. Présentation Le régime sans lectines est un […]
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Le régime sans gluten : définition et bienfaits
Intolérants, sensibles ou allergiques au gluten ? Pour qui est destiné le régime sans gluten, quels en sont ses principes et ses limites ? Découvrons les ensemble tout au long […]
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Le régime sans résidu : définition et déroulement
Le régime sans résidu est l’un des régimes hospitaliers les plus célèbres et les plus utilisés au sein des services de soin. Présentation Le régime sans résidu est un régime […]
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Indice ORAC – Tableaux des aliments antioxydants
L’indice ORAC est un outil de mesure du pouvoir antioxydant des aliments. Un indice, qui vous permet de privilégier une alimentation riche en antioxydants. Présentation L’indice ORAC signifie en anglais […]
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Régime Microbiote
Le microbiote intestinal est un ensemble de plus de 100 000 milliards de bactéries créant un éco-système où elles vivent en symbiose avec les individus hôtes. Le régime Microbiote permet […]
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Régime GAPS
Nos intestins seraient-ils notre second cerveau ? Dans cet article, nous découvrirons les principes du régime GAPS. En effet, il a pour objectif d’optimiser la santé intestinale dans le but […]
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Une alimentation riche en antioxydants
Une alimentation riche en antioxydants est-elle bonne pour le cœur ? Vérité ou idée reçue ? Parcourons ensemble les études scientifiques d’hier et d’aujourd’hui pour en apprendre davantage sur les […]
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Tableau IG (index glycémique) des aliments
Le tableau IG des aliments permet de connaître l’index glycémique des aliments. Pour les personnes désireuses de perdre du poids et souhaitant suivre le régime IG, il est conseillé de […]
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Le régime IG : impact sur la perte de poids et la santé
Le régime IG est un concept alimentaire basé sur l’index glycémique des aliments. Les études en ont montré de bons résultats notamment dans le cadre du cancer du sein, du […]
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Le régime cétogène ou keto diet : définition et principes
Le régime cétogène ou kéto diet est un régime pauvre en glucides et riche en lipides. Ce dernier est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Notamment dans la […]
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Régime anti-inflammatoire (Dr Weil)
Le régime anti-inflammatoire du Dr Weil repose sur une alimentation propice à calmer les inflammations. Ce régime est recommandé pour toutes les maladies inflammatoires. Présentation, principes et menus types dans […]
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Régime paléo (paléolithique)
Régime alimentaire basé sur l’alimentation du paléolithique: celle des chasseurs cueilleurs. Tous les produits issus de culture sont exclus. Les aliments sont consommés crus la plupart du temps. Présentation, principes […]
Régimes santé
Il existe de nombreux modes alimentaires compatibles avec la santé. Les plus connus sont le régime crétois, Okinawa, dissocié, acido-basique. Nous vous proposons ici des dossiers complets et pratiques sur les différents régimes santé.