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Où trouver de l’acide linoléique dans les aliments?L’acide linoléique fait partie de la famille des Omégas 6, on le retrouve particulièrement dans les huiles végétales, les oléagineux et les graines. Acide gras essentiel au bon fonctionnement de […]
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Tyrosine: dans quels aliments?Précurseur de nombreuses hormones, la tyrosine est un acide aminé que l’on retrouve surtout dans les produits à forte teneur en protéines. Une carence en tyrosine, bien qu’elle soit rare, […]
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Où trouver du coenzyme Q10 dans l’alimentation?Le coenzyme Q10 est souvent appelé enzyme de jeunesse. On le retrouve dans notre alimentation notamment dans les produits contenant des lipides. Sa production endogène se réduisant vers 40-50 ans, […]
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Quels aliments contiennent du tryptophane?Précurseur des hormones du sommeil et de l’humeur, le tryptophane est un acide aminé essentiel que l’on retrouve dans notre alimentation. Véritable allié santé physique et mentale, une carence en […]
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Où trouver du potassium dans l’alimentation?Nutriment indispensable à notre organisme, il se retrouve dans plusieurs familles d’aliments. Si vous avez une alimentation équilibrée, votre taux de potassium devrait naturellement se réguler. Mais il arrive qu’il […]
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Où trouver des Oméga 3 dans l’alimentation?Pour trouver des Oméga 3 dans notre alimentation, il faut se tourner vers des sources alimentaires qui ne font pas toujours partie de nos habitudes. En effet, la consommation d’Oméga […]
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Où trouver de la lysine dans les aliments?La lysine se retrouve facilement dans notre alimentation, que ce soit dans une alimentation végétarienne ou omnivore. Acide aminé qui entre dans la composition des protéines, il est indispensable à […]
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Où trouver du lycopène dans les aliments?Le lycopène, antioxydant très abondant dans l’organisme, fait partie de la grande famille des caroténoïdes. C’est lui qui donne sa couleur rouge aux tomates par exemple. Si on parle de […]
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Où trouver de la lécithine dans les aliments?Très présente dans notre alimentation, la lécithine se retrouve dans de nombreux aliments sous sa forme naturelle, mais aussi sous forme d’additif alimentaire. Nécessaire à l’organisme, elle joue un rôle […]
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Où trouver de la glycine dans l’alimentation?La glycine se retrouve facilement dans notre alimentation, notamment carnée. C’est un acide aminé qui joue de nombreux rôles dans notre organisme, notamment au niveau du cerveau, du sommeil ou […]
Julie Hetru, Diététicienne Nutritionniste
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