Nutriments et produits naturels

Reishi, shiitake, maitake sont tous trois des champignons médicinaux ; leur multitude de substances bio-actives offre de nombreux bienfaits thérapeutiques pour l’Homme. Parmi la diversité de leurs actions, quel champignon […]

La bêta-alanine est un acide aminé non-essentiel, car il est synthétisé par le corps. En supplémentation, il permet d’augmenter les taux de carnosine dans le corps. Découverte de ses effets. […]

Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont un groupe de trois acides aminés essentiels : la leucine, l’isoleucine et la valine que l’on trouve dans les protéines alimentaires et […]

La créatine est une molécule produite dans l’organisme à partir de deux acides aminés. Elle est aussi naturellement présente dans la viande et le poisson. Elle joue un rôle important […]

L’alkylglycérol est un acide gras présent naturellement chez les êtres humains dans le foie, la rate, la moelle osseuse et le lait maternel. Il peut être extrait du foie de […]

Acide aminé non essentiel, l’asparagine est abondante dans l’organisme. Elle s’occupe du bon fonctionnement cérébral, de la constitution tissulaire, mais également de l’évacuation de certains produits toxiques par l’urine. De […]

La cranberry présente de nombreux bienfaits. Elle contient de nombreux composés ayant un potentiel médicinal. Elle est le plus souvent utilisée pour la prévention des infections des voies urinaires, mais […]

Le calcium est un minéral alimentaire essentiel au corps humain, présent dans les produits laitiers et les végétaux. Il joue un rôle clé dans la santé osseuse et maternelle. Présentation […]

La dolomite est un type de calcaire riche en carbonate de magnésium et de calcium. Elle contient également de plus petites quantités d’autres minéraux. Découvrez ses propriétés, utilisation et effets […]

La DHEA est la deuxième hormone stéroïdienne la plus abondante du corps humain. Elle peut se convertir à la fois en androgènes et en œstrogènes, selon les besoins du corps. […]

Le cuivre est un oligo-élément essentiel au fonctionnement de l’organisme : il présente de nombreux bienfaits. Son apport se fait à travers l’alimentation, les carences sont rares en Occident. Les […]

Composé antioxydant présent dans les crucifères et tout particulièrement dans les jeunes pousses de brocoli, le sulforaphane suscite à l’heure actuelle beaucoup d’intérêt pour ses bienfaits vis-à-vis du cancer, des […]

L’acide butyrique ou butyrate, est un acide gras présent naturellement dans les aliments. Ainsi, le beurre rance ou le parmesan par leur odeur particulière, témoignent de la présence de butyrate.Il […]

L’ail noir, aussi appelé ail fermenté ou vieilli, a su sublimer ses bienfaits. Originaire d’Asie, il s’est peu à peu imposé en Europe. D’abord utilisé à des fins culinaires, il […]

Bien moins connu que les célèbres oméga-3 et oméga-6, il commence à se faire remarquer. Cet acide gras mono-insaturé, principalement présent dans certaines huiles comme l’huile d’olive, participe à la […]