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Accueil > Alimentation et nutrition

Alimentation et nutrition

L’alimentation et la nutrition sont des piliers incontestables de la bonne santé. Nous vous proposons des dossiers thématiques complets sur les modes alimentaires compatibles avec la santé. Aussi, la diététique particulière à mettre en place lors d’une maladie ou d’une carence. Enfin, vous avez accès à des articles sur les cures naturopathiques et les superaliments.


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  • Poêlée de quinoa aux légumes: aliments riches en cystéine.
    Où trouver de la cystéine dans les aliments?

    Acide aminé semi-essentiel de type « soufré », la cystéine se trouve dans un grand nombre d’aliments. Si le corps couvre une partie de ses besoins avec sa propre fabrication, elle reste […]

    02/10/2020
  • Alimentation riche en phénylalanine: parmesan.
    Où trouver de la phénylalanine dans l’alimentation?

    Acide aminé essentiel, il n’est malheureusement pas synthétisé par le corps humain. L’apport de la totalité de la phénylalanine doit donc provenir de l’alimentation. Il est essentiel d’en consommer suffisamment […]

    01/10/2020
  • Toast de sésame avec un œuf au plat, alimentation riche en méthionine.
    Où trouver de la méthionine dans l’alimentation ?

    La méthionine est un acide aminé protéinogène. Elle est assez facile à trouver dans l’alimentation, notamment dans les produits carnés. Les personnes qui consomment peu ou pas de viande doivent […]

    30/09/2020
  • Graines de tournesol: aliment riche en cystine.
    Où trouver de la cystine dans les aliments?

    La cystine est un acide aminé soufré, fruit d’une liaison entre deux cystéines. Le nutriment est principalement associé à la beauté capillaire. Ses excès sont toutefois délétères pour le système […]

    30/09/2020
  • Aliments riches en soufre: les alliacées, oignons et ail.
    Où trouver du soufre dans les aliments?

    Le soufre est un oligo-élément présent dans un grand nombre d’aliments. Souvent sous forme protéique, il arrive également dans l’organisme en tant que sulfite ou sulfate. Cet oligo-élément, très abondant […]

    30/09/2020
  • Photo de viande rouge crue: la l-carnitine est présente dans certains aliments, dont la viande rouge.
    Où trouver de la L-carnitine dans les aliments?

    Si une supplémentation en L-carnitine est envisagée dans les cas de besoins accrus. Une alimentation équilibrée, contenant certains aliments, peut satisfaire les besoins quotidiens en l-carnitine. Les aliments les plus […]

    21/09/2020
  • Bols contenant du riz, des falafels et des légumes: aliments conseillés dans le cadre d'un régime végétalien pour sportif.
    Le régime végétalien pour sportif

    Le régime végétalien pour sportif ou le régime sportif vegan serait-il bénéfique ou dangereux pour les athlètes? Dans cet article vous saurez tout sur le régime alimentaire à adopter en […]

    15/09/2020
  • Femme souffrant d'endométriose: l'alimentation peut soulager cette pathologie.
    Soulager l’endométriose par l’alimentation

    Soulager les symptômes de l’endométriose par l’alimentation, c’est possible? Toutes les réponses dans cet article. Présentation Rappel L’endométriose est une pathologie chronique et inflammatoire. Elle résulte d’un dysfonctionnement de l’endomètre […]

    14/09/2020
  • Nectar de miel, aliment à favoriser dans l'alimentation contre l'allergie au pollen.
    L’alimentation contre l’allergie au pollen

    Soyons honnêtes, il n’existe pas une alimentation spécifiquement adaptée à l’allergie au pollen. Cela dit, avec l’expérience et les témoignages, il est possible de déterminer un régime alimentaire adapté, en […]

    14/09/2020
  • Fruits et légumes dans des bols: régime alimentaire recommandé en cas de syndrome métabolique.
    Le syndrome métabolique: quel régime alimentaire adopter?

    Le syndrome métabolique ou la maladie du siècle ? Est-il réellement possible de prévenir le syndrome métabolique ou de le ralentir par un régime alimentaire adapté? Ci-dessous la réponse à […]

    14/09/2020
  • Tomates et ail: aliments recommandés dans le cadre d'un régime alimentaire anti-SIBO.
    SIBO: quel régime alimentaire adopter?

    SIBO ou Small Intestinal Bacterial Overgrowth, ce syndrome qui toucherait 10% de la population soit presque 6 millions de français ! Un chiffre qui alerte et qui incite la recherche […]

    14/09/2020
  • Personne souffrant de dépression: l'alimentation soigne ce trouble.
    L’alimentation pour combattre la dépression

    Suivre un régime alimentaire équilibré semble aujourd’hui primordial pour la santé physique mais également pour la santé mentale. Cet article vise donc à cibler l’Alimentation avec un grand A pour […]

    14/09/2020
  • Plats riches en fruits et légumes recommandés dans le régime DASH.
    Le régime DASH: particularités, menu type

    Le régime DASH, contre la perte de poids? L’hypertension artérielle? Caractéristiques, menu type, bienfaits et répercussions du régime DASH sur la santé. Toutes les réponses dans cet article! Présentation Particularités […]

    11/09/2020
  • Champignon: dans l'alimentation, la mélatonine est présente en abondance dans certains champignons.
    Où trouver de la mélatonine dans son alimentation?

    On attribue, à l’heure actuelle, plusieurs bienfaits à la mélatonine. L’effet le plus prisé concerne le sommeil: de nombreuses personnes ont ainsi recours aux compléments alimentaires à base de cette […]

    09/09/2020
  • Poisson gras riche en omégas-3, régime alimentaire essentiel dans le cadre de la stéatose hépatique.
    Alimentation et stéatose hépatique: quel régime alimentaire adopter?

    Vous souffrez de cette pathologie et vous ne savez pas comment vous alimenter sans aggraver la maladie? Quel régime alimentaire adopter en cas de stéatose hépatique? Découvrez dans cet article […]

    24/07/2020
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