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Oméga-9 : dans quels aliments?
Famille d’acides gras mono-insaturés, il est souvent ramené au seul acide oléique. Bien que populaire, il n’est qu’un des composants d’une grande famille. Souvent oubliés au profit des omégas-3 et […]
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Protéines : dans quels aliments ?
Prise de masse ? Perte de poids ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les protéines, leurs rôles et dans quels aliments les retrouver ! Définition Les protéines […]
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L’acide phytique dans les aliments
Dans les aliments, l’acide phytique est une substance naturelle retrouvée dans les graines, les légumes secs et les fruits oléagineux. Sa particularité ? Il ralentit l’absorption des minéraux au niveau […]
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Alimentation et sclérose en plaques
Les maladies auto-immunes et allergiques (par exemple l’asthme, le lupus, la SEP et la polyarthrite rhumatoïde) sont caractérisées par des lymphocytes dysfonctionnels et une dérégulation métabolique. Dans cet article sera […]
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Indice PRAL
Pour une santé garantie, trouver l’équilibre acido-basique de son organisme est essentiel. C’est d’ailleurs grâce à l’alimentation qu’il est possible de réguler plus ou moins l’acidité du corps. En effet, […]
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Le régime Low Carb
Les glucides sont de plus en plus incriminés comme étant responsables de la survenue des maladies métaboliques et du surpoids. Le régime Low Carb prône une alimentation pauvre en glucides, […]
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Le régime Natman
Régime Natman, ou le fameux régime hôtesse de l’air, est une promesse de perte de poids rapide et conséquente ! Mais est-elle réellement viable à long terme pour autant ? […]
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Le régime 3 pommes
Le régime 3 pommes attire un bon nombre de nouveaux adeptes. Quels sont ses objectifs? La perte de poids, mais également la «détox», concept flou mais très à la mode […]
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Jeûne intermittent
Le jeûne intermittent consiste à s’abstenir de nourriture une partie de la journée, afin de favoriser les fonctions régénératrices du corps. Définition Le jeûne intermittent est le fait de ne […]
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Jeûne long
Le jeûne long un jeûne hydrique maintenu pendant une semaine ou plus. Cette période permet au corps de se régénérer en profondeur, si l’état de santé initial le permet. Caractéristiques […]
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Jeûne court
Un jeûne court consiste à réduire ou éliminer l’alimentation, pendant un à plusieurs jours, afin de permettre au corps de se régénérer. Découvrez les bienfaits, déroulement et particularités de ce […]
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Jeûne hydrique
Le jeûne hydrique consiste à ne consommer uniquement de l’eau pendant un temps donné, afin de permettre au corps de se régénérer. Longtemps décrié par la médecine moderne, il est […]
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Le régime Dukan
Dans les sociétés occidentales modernes, l’apparence physique joue un rôle primordial. Il existe de nombreuses méthodes pour favoriser la perte du poids, c’est le cas du régime Dukan. Cependant, il […]
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Jeûne sec
Le jeûne sec est un jeûne total ou l’on absorbe ni nourriture ni eau. Il doit être court et supervisé, en raison du danger encouru. Définition Particularités Le jeûne sec […]
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Jeûne: bienfaits, programme, effets indésirables
Le jeûne est un protocole de santé traditionnel et naturel qui consiste à modifier, réduire ou éliminer l’alimentation, afin de permettre au corps de se régénérer. Longtemps décrié par la […]
Alimentation et nutrition
L’alimentation et la nutrition sont des piliers incontestables de la bonne santé. Nous vous proposons des dossiers thématiques complets sur les modes alimentaires compatibles avec la santé. Aussi, la diététique particulière à mettre en place lors d’une maladie ou d’une carence. Enfin, vous avez accès à des articles sur les cures naturopathiques et les superaliments.