Nutriments et produits naturels

La phosphatidylcholine est un acide gras extrait de la lécithine. Abondamment utilisée dans l’industrie alimentaire, elle constitue aussi un complément alimentaire de plus en plus prisé. Découverte Présentation Classée dans […]

La cétone de framboise est un extrait du fruit communément utilisé dans les compléments alimentaires amincissants. Outre sa couleur et son goût, elle serait également pourvue d’autres bienfaits pour la […]

Le méthylsulfonylméthane, plus connu sous l’acronyme de MSM, est un composé soufré d’origine alimentaire. Il jouerait un rôle dans la préservation des fonctions immunitaires et des tissus conjonctifs. Plongée à […]

La bétaïne a été extraite pour la 1ère fois de la betterave sucrière. Mais elle est également présente dans les épinards, les céréales complètes, le germe de blé et dans […]

Le resvératrol est un polyphénol principalement connu pour être extrait du raisin. Il est abondamment étudié en raison des divers bienfaits qui lui sont accordés. Présentation Le resvératrol est un […]

Le cycloastragénol provient de la racine d’astragale. Il est un des plus puissants antioxydants avec une action directe au niveau des chromosomes. Aussi, est-il prisé pour ses propriétés anti-âges. Présentation […]

L’honokiol, substance active extraite du magnolia, est utilisé depuis des millénaires dans la médecine chinoise et la médecine japonaise. Prisé pour sa capacité à lutter contre l’anxiété, l’honokiol attire la […]

Le Pycnogenol® est un extrait d’écorce de pin maritime. Il comporte une teneur élevée en oligoproanthocyanidines. Ce composé flavonoïdique est présent dans un grand nombre de végétaux. Présentation Découvert accidentellement […]

La lactoferrine est une molécule appartenant à la famille des transferrines, qui se lie au fer. Depuis son isolement en 1960, les recherches continuent d’être menées pour élucider toutes ses […]

La lysine (L-lysine), un acide aminé essentiel qui assure des rôles biologiques majeurs dans l’organisme. Quelles sont ses principales caractéristiques ? Quels sont les bienfaits de le lysine ? Sa […]

Le moducare, par sa dénomination, signifie qu’il agit en tant que régulateur du système immunitaire.Il est composé de béta-sitostérol et de béta-sitostérol glucoside (stéroline) extraits ou du pin. Mais, ces […]

Laminaria japonica est plus connue sous le nom de Kombu, ou Kombu Royal. Il s’agit d’une algue marine de la famille des algues brunes. Sa teneur en iode est particulièrement […]

La lécithine est un corps gras composé d’acides gras, de glycérol, de phosphates qui se lient à divers acides aminés. La lécithine est dite de soja pour définir son origine […]

Parmi les différentes formes de vitamine C, il y en a une qui est particulièrement soumise à controverse: la vitamine C injectable. Depuis presque 50 ans, elle est préconisée par […]

Le safran est consommé depuis des milliers d’années en tant que parfum, assaisonnement ou encore médicament. Déjà, il était cité par Homère comme remède dans le traitement des dépressions légères. […]