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Où trouver de la glycine dans l’alimentation?La glycine se retrouve facilement dans notre alimentation, notamment carnée. C’est un acide aminé qui joue de nombreux rôles dans notre organisme, notamment au niveau du cerveau, du sommeil ou […]
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Où trouver du fer dans son alimentation ?Minéral essentiel pour le corps humain, le fer se retrouve facilement dans notre alimentation. On doit tout de même distinguer ses deux formes, héminique ou non héminique, qui ne sont […]
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Où trouver du Sélénium dans les aliments?Le sélénium est un nutriment essentiel à notre organisme et apporté par l’alimentation. De plus, il joue plusieurs rôles importants et notamment celui de puissant anti-oxydant. Retrouvez tous les aliments […]
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Fruits, légumes et poissons de saison : pourquoi les consommer?Les fruits et légumes de saison regorgent de bienfaits pour le corps humain. Riches en nutriments essentiels, ils sont de véritables alliés et offrent de la diversité à nos papilles. […]
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Le régime sans gluten : définition et bienfaitsIntolérants, sensibles ou allergiques au gluten ? Pour qui est destiné le régime sans gluten, quels en sont ses principes et ses limites ? Découvrons les ensemble tout au long […]
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Quels sont les principaux nutriments pour un corps sain?L’alimentation, élément clé du bien-être et de la santé, devrait être la première préoccupation de chacun. Essentielle et vitale, elle peut se révéler notre meilleure amie comme notre pire ennemie […]
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Où trouver de l’arginine dans l’alimentation?L’arginine est un acide aminé semi-essentiel qu’on retrouve très facilement dans notre alimentation. Elle joue de nombreux rôles dans notre organisme puisqu’elle fait partie des constituants de base des protéines. […]
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Où trouver du chrome dans son alimentation?Petit nutriment entrant dans de nombreuses fonctions de l’organisme, le chrome est présent partout sur la planète et dans notre alimentation, mais sous différentes formes.Découvrez les aliments où le chrome […]
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Le régime sans résidu : définition et déroulementLe régime sans résidu est l’un des régimes hospitaliers les plus célèbres et les plus utilisés au sein des services de soin. Présentation Le régime sans résidu est un régime […]
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Comment bien cuire ses aliments?Vous veillez au quotidien à bien choisir tout ce que vous mangez lors de vos achats. Vous faites particulièrement attention à l’apport en nutriments pour rester en bonne santé et […]
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Indice ORAC – Tableaux des aliments antioxydants
L’indice ORAC est un outil de mesure du pouvoir antioxydant des aliments. Un indice, qui vous permet de privilégier une alimentation riche en antioxydants. Présentation L’indice ORAC signifie en anglais […]
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Où trouver du collagène dans l’alimentation?Le collagène est fabriqué par l’organisme jusqu’à un certain âge où la production diminue lentement ; apparaissent alors rides, vergetures, manque de souplesse… L’alimentation peut alors prendre le relais pour […]
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Régime MicrobioteLe microbiote intestinal est un ensemble de plus de 100 000 milliards de bactéries créant un éco-système où elles vivent en symbiose avec les individus hôtes. Le régime Microbiote permet […]
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Quelle alimentation pour préserver le cœur et les artères?Dans le monde, les maladies cardio-vasculaires et le cancer sont les deux premières causes de mortalité. L’alimentation et le maintien d’un cœur en bonne santé sont étroitement liés.Quel régime alimentaire […]
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Diarrhées aiguës : quelle alimentation privilégier ?Si vous souffrez de diarrhées aiguës, il est alors nécessaire de modifier votre alimentation. Quel régime alimentaire suivre ? Quels sont les aliments à éviter ? Quels sont ceux à […]
Alimentation et nutrition
L’alimentation et la nutrition sont des piliers incontestables de la bonne santé. Nous vous proposons des dossiers thématiques complets sur les modes alimentaires compatibles avec la santé. Aussi, la diététique particulière à mettre en place lors d’une maladie ou d’une carence. Enfin, vous avez accès à des articles sur les cures naturopathiques et les superaliments.